血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3882 品
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春キャベツとひき肉のエスニック炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µg鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…材料： 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…-
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カリッとごぼうのから揚げ風
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…材料： ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…-
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春キャベツときのこのコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツの優しい甘味と、しめじの香りを生かしたコンソメスープ。粗びき黒こしょうが味を引き締めます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µg春キャベツ、しめじ、顆粒コンソメ、粗びき黒こしょ…材料： 春キャベツ、しめじ、顆粒コンソメ、粗…-
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ハニーマスタードポークソテー
- 264 kcal
- 食塩 1.2 g
はちみつの甘さとマスタードの酸味と辛みが食欲をそそります。じゃがいもはあらかじめレンジで加熱することで時短に。エネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質12.6 g炭水化物21.6 g糖質14.8 g食物繊維6.8 gコレステロール49 mgカリウム681 mgカルシウム23 mgリン237 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸75 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質12.6 g炭水化物21.6 g糖質14.8 g食物繊維6.8 gコレステロール49 mgカリウム681 mgカルシウム23 mgリン237 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸75 µg豚ロース（とんかつ用）、サラダ油、薄力粉、A、は…材料： 豚ロース（とんかつ用）、サラダ油、薄…-
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たけのこの山椒焼き
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
たけのこに油を絡めてオーブントースターで焼くだけ。山椒塩で頂きます。旬を感じられる一品です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgたけのこ（ゆでやわらかい穂先を使います）、サラダ…材料： たけのこ（ゆでやわらかい穂先を使いま…-
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そら豆ご飯
- 263 kcal
- 食塩 0.0 g
そら豆は、炊飯後に加えることで火が通り過ぎず、ほくほくとした食感に。塩は加えず、そら豆の甘味と香りを楽しみます。エネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg米、もち麦、そら豆（さや付きの場合は１人80g）…材料： 米、もち麦、そら豆（さや付きの場合は…-
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アスパラガスとエリンギのカルボナーラ
- 485 kcal
- 食塩 1.8 g
アスパラガスとエリンギがたっぷり入った、食べごたえのある一皿。生クリームは使わず、卵とチーズのコクを生かしました。エネルギー485 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質30.4 g脂質20.6 g炭水化物49.1 g糖質44.0 g食物繊維5.1 gコレステロール222 mgカリウム574 mgカルシウム210 mgリン431 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD11.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC8 mg葉酸151 µgエネルギー485 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質30.4 g脂質20.6 g炭水化物49.1 g糖質44.0 g食物繊維5.1 gコレステロール222 mgカリウム574 mgカルシウム210 mgリン431 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD11.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC8 mg葉酸151 µg塩鮭（切り身）、水（塩鮭用）、アスパラガス、エリ…材料： 塩鮭（切り身）、水（塩鮭用）、アスパ…-
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バナナヨーグルトシェイク
- 329 kcal
- 食塩 0.2 g
バナナやはちみつの糖分はエネルギーに変わるのが早いので、一日の始まりの朝食や運動前のエネルギー補給にぴったりです。エネルギー329 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.4 g炭水化物46.1 g糖質44.5 g食物繊維1.6 gコレステロール24 mgカリウム686 mgカルシウム249 mgリン247 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー329 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.4 g炭水化物46.1 g糖質44.5 g食物繊維1.6 gコレステロール24 mgカリウム686 mgカルシウム249 mgリン247 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgバナナ、無糖ヨーグルト、はちみつ、くるみ、牛乳材料： バナナ、無糖ヨーグルト、はちみつ、く…-
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ピザトースト・はちみつバナナトースト
- 299 kcal
- 食塩 1.4 g
食パン１枚で２つの味が楽しめる、見た目にもかわいいトースト。朝食や補食にもおすすめです。エネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.5 g脂質9.9 g炭水化物43.8 g糖質40.7 g食物繊維3.1 gコレステロール25 mgカリウム269 mgカルシウム83 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.5 g脂質9.9 g炭水化物43.8 g糖質40.7 g食物繊維3.1 gコレステロール25 mgカリウム269 mgカルシウム83 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg食パン（６枚切り）、ピザトースト、ツナ水煮（固形…材料： 食パン（６枚切り）、ピザトースト、ツ…-
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電子レンジで作る かぼちゃともち麦のリゾット
- 296 kcal
- 食塩 1.2 g
食物繊維が豊富でプチプチ食感が楽しいもち麦のリゾット。かぼちゃの甘みとチーズが好相性です。忙しい朝やランチに。エネルギー296 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質6.9 g炭水化物53.9 g糖質46.0 g食物繊維7.9 gコレステロール18 mgカリウム343 mgカルシウム150 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgエネルギー296 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質6.9 g炭水化物53.9 g糖質46.0 g食物繊維7.9 gコレステロール18 mgカリウム343 mgカルシウム150 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgAもち麦、Aかぼちゃ、A玉ねぎ、Aベーコン、A顆…材料： Aもち麦、Aかぼちゃ、A玉ねぎ、Aベ…-
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