遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1524 品
  • 電子レンジで 麻婆豆腐

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパンと油を使わない麻婆豆腐。水きりした豆腐と、混ぜ合わせた調味料を電子レンジで加熱するだの手軽なレシピです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん…
  • 消化にやさしい ロールキャベツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.8 g
    重野佐和子
    ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…
    材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 揚げたらの甘酢あんがらめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    子どもも大人も好きなケチャップ味のあんがらめ。甘酸っぱいあんが淡白なたらに良く合い、魚が苦手な方でも食べやすい一品です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉、揚げ油、B…
    材料: 生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉…
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • チャーシュー

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚もも肉で作るヘルシーなチャーシュー。作り置きしてチャーハンの具やラーメンのトッピングにしてもおいしいです。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    豚もも塊肉、卵、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(青い…
    材料: 豚もも塊肉、卵、長ねぎ(白い部分)、…
  • 豚の角煮風

    • 140 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    筋切りした豚もも肉を使えば、やわらかく仕上がります。小松菜を添えて彩りと栄養バランスをアップしましょう。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き)、練りがら…
    材料: 豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き…
  • 炊飯器でカレーピラフ風

    • 323 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    包丁やフライパンを使わず、炊飯器で炊き上げるお手軽ピラフ。カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    150 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    150 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックスベジタブル、…
    材料: 米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックス…
  • フライパンで簡単 パラパラえびピラフ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    炒める工程から炊き上げまでフライパンひとつで作れます。米は研がずに使うことでパラパラに仕上がります。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    42.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    42.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    米、むきえび、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、バター…
    材料: 米、むきえび、玉ねぎ、にんじん、ピー…
  • 恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし

    • 163 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    161 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    161 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    59 µg
    木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…
    材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…
  • 鍋で作る 中華風茶碗蒸し

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    蒸し器がなくても鍋でできるお手軽茶碗蒸し。桜えびの香ばしい香りが食欲をそそります。たれと絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    卵、桜えび、湯、鶏がらスープの素、酒、しょうゆ
    材料: 卵、桜えび、湯、鶏がらスープの素、酒…
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