血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3261 品
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電子レンジで ふわふわ卵のえびマヨ
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁いらず、電子レンジで手軽に作れます。調理油を使わないので、脂質控えめでお腹にやさしい一品。レタスと一緒に召し上がれ。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.9 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール273 mgカリウム270 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.9 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール273 mgカリウム270 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgむきえび（冷凍でも可）、卵（Mサイズ）、鶏がらス…材料： むきえび（冷凍でも可）、卵（Mサイズ…-
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たらとブロッコリーのタルタルソース
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁いらずで作れます。タルタルソースはマヨネーズを控え、ヨーグルトを加えて脂質をカット。お腹にやさしい一品です。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール142 mgカリウム401 mgカルシウム68 mgリン254 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール142 mgカリウム401 mgカルシウム68 mgリン254 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgたら（切り身）、ブロッコリー（冷凍）、酒、ゆで卵…材料： たら（切り身）、ブロッコリー（冷凍）…-
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豚ヒレ肉と白菜のクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
豚ヒレ肉は豚肉の中でも脂肪が少なく、消化に良い食材です。片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります◎エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、酒、A、牛乳…材料： 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、…-
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かつお節香る 塩豚汁
- 207 kcal
- 食塩 1.0 g
食材のうま味、甘味、香りをいかし、塩だけで味付けしたシンプルな豚汁です。かつお節はそのまま加え、だしをとる手間をカット。エネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質11.6 g炭水化物15.9 g糖質14.0 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム382 mgカルシウム45 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質11.6 g炭水化物15.9 g糖質14.0 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム382 mgカルシウム45 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸43 µg豚ロース薄切り肉、さつまいも（皮付き）、長ねぎ、…材料： 豚ロース薄切り肉、さつまいも（皮付き…-
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鮭とブロッコリーのフライパン蒸し
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに具材を並べて蒸すだけと手軽な一品。たんぱく質、食物繊維がしっかりと補えるのもうれしいポイントです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質5.8 g炭水化物6.8 g糖質2.2 g食物繊維4.6 gコレステロール47 mgカリウム711 mgカルシウム42 mgリン298 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.7 µgビタミンC85 mg葉酸177 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質5.8 g炭水化物6.8 g糖質2.2 g食物繊維4.6 gコレステロール47 mgカリウム711 mgカルシウム42 mgリン298 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.7 µgビタミンC85 mg葉酸177 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、ブロッコリー、エリンギ…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、ブロッコリ…-
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しょうが香る 塩鶏鍋
- 234 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、しょうが（チュ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、し…-
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だしを使わない 肉団子の豚汁
- 131 kcal
- 食塩 1.1 g
だしを使わなくても、豚肉とまいたけのうま味の相乗効果でおいしさが増すしょうゆベースの豚汁です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ、塩、A、し…材料： 豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ…-
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ごろごろ里いもの豚汁
- 176 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかく煮込んだ里いもの甘みがおいしい豚汁です。里いもがごろごろと入って食べごたえも満点。じゃがいもやさつまいもでも◎エネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質10.0 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム736 mgカルシウム25 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質10.0 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム736 mgカルシウム25 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、里いも、小ね…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
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ご飯がすすむ チゲ風豚汁
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
自炊料理家 山口祐加さんレシピをアレンジ。キムチとみそでチゲっぽく仕上げた豚汁です。卵を加えることでまろやかな味わいに。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質17.1 g炭水化物4.3 g糖質3.1 g食物繊維1.2 gコレステロール121 mgカリウム245 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質17.1 g炭水化物4.3 g糖質3.1 g食物繊維1.2 gコレステロール121 mgカリウム245 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µg豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キムチ、みそ、水材料： 豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キム…-
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キムチで チーズタッカルビ
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
キムチで作る調味料いらずのチーズタッカルビです。キムチの酸味、辛味の中に、さつまいものほっこりした甘さがアクセント◎エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物16.5 g糖質13.7 g食物繊維2.8 gコレステロール81 mgカリウム615 mgカルシウム130 mgリン323 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物16.5 g糖質13.7 g食物繊維2.8 gコレステロール81 mgカリウム615 mgカルシウム130 mgリン323 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸47 µg鶏もも肉（皮なし）、白菜キムチ、さつまいも（皮付…材料： 鶏もも肉（皮なし）、白菜キムチ、さつ…-
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