野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2464 品
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パプリカとしめじのバターポンソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
彩り豊かなピーマンが主役。さっぱりとしたポン酢に、きのこやベーコンのうま味とバターの風味が加わり、あと引くおいしさです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール4 mgカリウム176 mgカルシウム6 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC75 mg葉酸32 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール4 mgカリウム176 mgカルシウム6 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC75 mg葉酸32 µg赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、しめじ、ベーコ…材料： 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、し…-
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電子レンジで簡単 たっぷりきのこの梅おかか
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
梅の酸味がきのこのうま味と好相性。電子レンジであっという間にできるので、あと一品足りないときにもおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム256 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム256 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgえのきたけ、しめじ、まいたけ、梅干し、Aめんつゆ…材料： えのきたけ、しめじ、まいたけ、梅干し…-
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菜の花のからし酢みそ和え
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
春を感じる一品。菜の花はビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜です。食感を残す程度にサッとゆでるのがおいしさのポイント！エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム84 mgリン49 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム84 mgリン49 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りからし材料： 菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りか…-
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かぶサラダ 梅肉イタリアンドレッシング
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
酢の代わりに梅肉で酸味をプラスした、イタリアンサラダ。食べる直前に和えれば、水っぽくならず美味しく召し上がれます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム38 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム38 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgかぶ、かぶの葉、A 梅干、A サラダ油、A ハー…材料： かぶ、かぶの葉、A 梅干、A サラダ…-
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レンジで簡単 ほうれん草バターソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきっと食感のよいほうれん草に、まろやかなしょうゆの風味、後からバターがまろやかに香ります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム381 mgカルシウム26 mgリン36 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸115 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム381 mgカルシウム26 mgリン36 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸115 µgほうれん草、ホールコーン（冷凍）、A、バター、し…材料： ほうれん草、ホールコーン（冷凍）、A…-
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きゅうりとたくあんの香味あえ
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
切ってあえるだけの簡単レシピ。たくあんの味付けだけで食べるので調味料を使いません。薬味の香りが食欲を引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgきゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝割れ菜、みょ…材料： きゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝…-
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彩り野菜のナムル風サラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りがきれいな野菜を使ったナムル風のサラダです。ごまの風味がよく、控えめな塩分量でも食べ応えがあります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgもやし、にんじん、ピーマン 、A、白ごま、しょう…材料： もやし、にんじん、ピーマン 、A、白…-
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電子レンジで さやいんげんとにんじんあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな味付けで野菜のおいしさが楽しめます。電子レンジで加熱するので、忙しい朝にもぴったりです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgさやいんげん、にんじん、Aオリーブ油、A塩、Aこ…材料： さやいんげん、にんじん、Aオリーブ油…-
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チンゲン菜だけの簡単中華副菜
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
チンゲン菜の味とシャキシャキとした食感が楽しめる一品。にんにくの香りと、オイスターソースのコクが食欲をそそります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム61 mgリン22 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム61 mgリン22 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgチンゲン菜、にんにく（せん切り）、サラダ油、オイ…材料： チンゲン菜、にんにく（せん切り）、サ…-
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レンジで簡単 さっぱりパプリカマリネ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム4 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸31 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム4 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸31 µgパプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレモン汁、A塩…材料： パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレ…-
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