血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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トマトの簡単だし浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジでサッとできる一品。加熱してカサが減っているのと、さっぱり後味でトマトまるごと一個ペロッといただけます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質9.7 g食物繊維1.5 gコレステロール4 mgカリウム344 mgカルシウム13 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質9.7 g食物繊維1.5 gコレステロール4 mgカリウム344 mgカルシウム13 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgトマト、A しょうゆ、A かつお節、A みりん、…材料: トマト、A しょうゆ、A かつお節、…-
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鶏ささ身ときのこのパン粉焼き
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
食材のシンプルなおいしさを楽しめるパン粉焼き。オーブントースターでじっくりと焼くことで野菜のうま味をより引き出します。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール21 mgカリウム328 mgカルシウム17 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸34 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール21 mgカリウム328 mgカルシウム17 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸34 µg鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハーブ入りソル…材料: 鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハ…-
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切り干し大根とにらの中華スープ
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム32 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム32 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µg切り干し大根、えのきたけ、にら、水、鶏がらスープ…材料: 切り干し大根、えのきたけ、にら、水、…-
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クミンポテトサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.4 g
クミンを加えて、いつもと少し違うポテトサラダはいかがでしょう。クミンの香りが食欲をそそります。エネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質4.7 g炭水化物11.0 g糖質5.5 g食物繊維5.5 gコレステロール14 mgカリウム312 mgカルシウム8 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質4.7 g炭水化物11.0 g糖質5.5 g食物繊維5.5 gコレステロール14 mgカリウム312 mgカルシウム8 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgじゃがいも、ツナ水煮(水けをきったもの)、きゅう…材料: じゃがいも、ツナ水煮(水けをきったも…-
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スコップコロッケ
- 94 kcal
- 食塩 0.4 g
丸めて成形したり、揚げたりしない簡単で脂質を抑えたコロッケ。パン粉にオリーブ油を合わせれば、サクサクとした仕上がりに。エネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物16.7 g糖質9.8 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム338 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物16.7 g糖質9.8 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム338 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgじゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、A、乾…材料: じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、こし…-
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カリフラワーのゆずあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
ゆずの上品な香りがよく、やさしい酸味のあるあえものです。電子レンジで作れて、あと一品欲しいときに重宝します。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC62 mg葉酸67 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC62 mg葉酸67 µgカリフラワー、A、ゆずの皮(せん切り)、ゆず果汁…材料: カリフラワー、A、ゆずの皮(せん切り…-
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豚肉とセロリのコチュジャン炒め
- 230 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…-
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電子レンジで やみつきオクラ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでる手間をカットして電子レンジでスピード副菜。この調味料を覚えておくと、どんな野菜でも代用できます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.7 g炭水化物4.5 g糖質1.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム59 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.7 g炭水化物4.5 g糖質1.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム59 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgオクラ、A、白ごま、ごま油、しょうゆ、にんにく(…材料: オクラ、A、白ごま、ごま油、しょうゆ…-
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電子レンジで にんじんとさやいんげんのピリ辛蒸し
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
赤とうがらしでピリ辛のアクセントをつけた一皿。具材をめんつゆと一緒にレンジ加熱するだけで、手軽に味がよくなじみます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質4.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム33 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸32 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質4.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム33 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸32 µgにんじん、さやいんげん、A、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: にんじん、さやいんげん、A、めんつゆ…-
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ほぼ塩0 じゃがいものごまマヨあえ
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
ごまの風味を効かせると、食塩不使用でも満足のいく味わいに。マヨネーズを少量加えると、ごまがしっかりと絡みます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.1 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム251 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸14 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.1 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム251 mgカルシウム15 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸14 µgじゃがいも、A、白すりごま、マヨネーズ材料: じゃがいも、A、白すりごま、マヨネーズ-
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