おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5606 品
  • トマトとツナのサンドイッチ

    • 335 kcal
    • 食塩 1.6 g
    vegeange
    トマトとツナのシンプルなサンドイッチ。黒こしょうがピリッとアクセントに。朝ごはんやランチにもぴったりです。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    50.2 g
    糖質
    44.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    199 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    50.2 g
    糖質
    44.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    199 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    ライ麦パン(8枚切り)、トマト、ツナ缶(水煮)、…
    材料: ライ麦パン(8枚切り)、トマト、ツナ…
  • アボカドとしらすのちゃちゃっと丼

    • 335 kcal
    • 食塩 1.3 g
    riomama63
    アボカドとしらすの組み合わせがたまらないお手軽丼。青じその香りが、丼に爽やかさを添えます。朝食や夜食に。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.7 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.7 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    54 µg
    アボカド、しらす(釜揚げ)、削り節、青じそ、麦ご…
    材料: アボカド、しらす(釜揚げ)、削り節、…
  • 炒めない コールドジンジャーチキン

    • 334 kcal
    • 食塩 1.1 g
    はち*
    香味野菜のねぎとしょうが、レモンの酸味が減塩に繋がるポイントです。また、ねぎとレモンの味の相性もバッチリです。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    210 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    210 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏もも肉(皮なし)、青ねぎ、しょうが(すりおろし…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、青ねぎ、しょうが…
  • ツナとアボカドのわさび醤油サンドイッチ

    • 334 kcal
    • 食塩 1.8 g
    *茜*
    ツナとアボカド入り具だくさんでボリュームあるサンドイッチ。レモンの酸味とわさびのツーンとした辛味がきいた大人の味です。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    222 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    222 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    102 µg
    全粒粉パン(1人8枚切り2枚)、ツナ水煮缶、アボ…
    材料: 全粒粉パン(1人8枚切り2枚)、ツナ…
  • 焼くまで5分 パングラタン

    • 334 kcal
    • 食塩 1.5 g
    *misacoro*
    秋冬の朝食におすすめのあったかパングラタン。電子レンジで手軽に作れるホワイトソースで、あっという間に完成します。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    253 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    364 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    253 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    364 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    54 µg
    ライ麦パン(6枚切り)、卵黄、ピザ用チーズ、乾燥…
    材料: ライ麦パン(6枚切り)、卵黄、ピザ用…
  • キャベツとベーコンのペペロンチーノ

    • 334 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ベーコンのうま味感じる一皿。炒めて仕上げるため、パスタは表記時間より1分ほど短くゆでるくらいがちょうど良いかたさです。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    45 µg
    スパゲッティ(乾)、キャベツ、ベーコン、にんにく…
    材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、ベーコ…
  • 焼きうどん

    • 334 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさる
    野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…
    材料: うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草…
  • ミックスパエリヤ

    • 333 kcal
    • 食塩 1.3 g
    せつぶんひじき
    お手軽なのに食卓を華やかに彩るパエリア。おもてなしにもお勧めです。具沢山で栄養バランスも◎!
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    187 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    187 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    65 µg
    米(洗わない)、鶏もも肉、エビ(殻つき、出来れば…
    材料: 米(洗わない)、鶏もも肉、エビ(殻つ…
  • たことトマトのイタリアンパスタ

    • 333 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    トマトのうま味、にんにくの風味で塩分控えめでも味わい十分なパスタ。にんにくは香りが立つまで焼くのがポイントです。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    47.6 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    171 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    47.6 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    171 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    スパゲッティ(乾)、オリーブ油(スパゲッティ用)…
    材料: スパゲッティ(乾)、オリーブ油(スパ…
  • オムライス風混ぜご飯

    • 333 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ケチャップライスに卵も混ぜこんでオムライス風に。麦ご飯を使うと食物繊維が補えます。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    146 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    146 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、ミックスベジ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
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