レシピ数 : 3012 品
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 294 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    KT121
    甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、漬け汁がしみやすくなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが(絞り汁…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…
  • 豆腐と小松菜のチャンプルー

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    194 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    194 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…
    材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…
  • 豆腐と野菜のカレー

    • 384 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    188 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    188 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマ…
    材料: ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しい…
  • チョングッチャンチゲ(韓国風ひきわり納豆チゲ)

    • 252 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    231 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    231 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…
    材料: 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…
  • 炒めるトマトカレー

    • 414 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    トマトの酸味と味噌のコクが絶妙にマッチしたカレー。ルウを使わなくても手軽に本格的な味わいに仕上がります。
    エネルギー
    414 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    195 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    414 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    195 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    49 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく(…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ…
  • 生湯葉あんかけ丼

    • 415 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ゆず柚子
    湯葉は良質な脂質やたんぱく質が含まれ、消化吸収も良い食品です。体調がすぐれないときの食事にもおすすめ。
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    63.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    235 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    63.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    235 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油、片栗粉、水…
    材料: 生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油…
  • 豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

    • 216 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    169 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    169 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、小ねぎ(小口切…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、小…
  • 具材たっぷり 鶏五目そば

    • 402 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    318 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    318 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    71 µg
    そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チンゲン菜、に…
    材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チ…
  • かつおのたたき香味サラダ丼

    • 404 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    かつおのたたきと大根サラダを使って5分で作れるお手軽丼。かつおはたんぱく質の他、貧血のときに摂りたいヘム鉄が含まれます。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    306 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    306 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    麦ごはん(押麦3割)、かつおのたたき(刺し身)、…
    材料: 麦ごはん(押麦3割)、かつおのたたき…
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