血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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まぐろのスパイシーソテー
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンDやビタミンB群、たんぱく質が豊富なレシピ。 武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.0 g脂質9.8 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール33 mgカリウム599 mgカルシウム20 mgリン306 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC53 mg葉酸73 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.0 g脂質9.8 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール33 mgカリウム599 mgカルシウム20 mgリン306 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC53 mg葉酸73 µgまぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー、カレー粉、…材料: まぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー…-
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鶏ひき肉と根菜のカレー味噌そぼろ
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯にぴったり!ひき肉レシピには違う食感の素材を加えると、咀嚼回数が増え、満足度アップにつながります。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム511 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム511 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸27 µg鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、…材料: 鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ…-
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オートミール アヒポキ丼
- 235 kcal
- 食塩 1.5 g
オートミールを米化して作る丼です。食感が良く食べごたえがあり、食物繊維が補えます。ごま油の風味で食がすすみます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.9 g脂質5.6 g炭水化物24.9 g糖質20.7 g食物繊維4.2 gコレステロール33 mgカリウム635 mgカルシウム75 mgリン365 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC20 mg葉酸52 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.9 g脂質5.6 g炭水化物24.9 g糖質20.7 g食物繊維4.2 gコレステロール33 mgカリウム635 mgカルシウム75 mgリン365 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC20 mg葉酸52 µgオートミール(ロールドタイプ)、水、赤身まぐろ(…材料: オートミール(ロールドタイプ)、水、…-
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シャキシャキれんこんとひき肉の味噌炒め
- 177 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味とみそのコクが相性の良い一皿。れんこんはいちょう切りにすることで断面が増え、カリウムが流出しやすくなります。エネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µg豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…材料: 豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ(…-
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かんたん昆布じめ風
- 113 kcal
- 食塩 0.4 g
お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質21.3 g脂質2.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム426 mgカルシウム37 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質21.3 g脂質2.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム426 mgカルシウム37 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgまぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…-
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かつお節香る 塩豚汁
- 207 kcal
- 食塩 1.0 g
食材のうま味、甘味、香りをいかし、塩だけで味付けしたシンプルな豚汁です。かつお節はそのまま加え、だしをとる手間をカット。エネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質11.6 g炭水化物15.9 g糖質14.0 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム382 mgカルシウム45 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質11.6 g炭水化物15.9 g糖質14.0 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム382 mgカルシウム45 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸43 µg豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き)、長ねぎ、…材料: 豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き…-
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こんにゃく入り 回鍋肉風
- 124 kcal
- 食塩 1.1 g
いつもの回鍋肉に、水溶性食物繊維を含むこんにゃくを加えて食べごたえをアップ。ピリ辛でコクのある味付けが食欲をそそります。エネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール33 mgカリウム368 mgカルシウム48 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール33 mgカリウム368 mgカルシウム48 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgキャベツ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、こんにゃく…材料: キャベツ、豚もも薄切り肉(脂身なし)…-
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冷やし塩レモンラーメン
- 319 kcal
- 食塩 1.7 g
塩レモン風味のさっぱり爽やかな冷やしラーメンです。氷を入れずに温かいままでもおいしくお召し上がりいただけます。エネルギー319 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質1.8 g炭水化物60.1 g糖質53.4 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム442 mgカルシウム63 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸52 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質1.8 g炭水化物60.1 g糖質53.4 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム442 mgカルシウム63 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸52 µg中華めん(生)、鶏ささ身、レタス、レモン(スライ…材料: 中華めん(生)、鶏ささ身、レタス、レ…-
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豚とにらの柚子こしょう野菜炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
香味野菜や香辛料を使用し、減塩に繋げたレシピです。また、豚肉に下味を付けてから調理することも減塩ポイントです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.3 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質5.9 g食物繊維5.4 gコレステロール33 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸31 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.3 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質5.9 g食物繊維5.4 gコレステロール33 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、にら、じゃがいも、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、にら、じ…-
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ささみとアスパラの爽やかレモンソテー
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µg鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…-
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