血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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かぼちゃの塩こんぶヨーグルト和え
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
意外な組み合わせで好相性の一品。かぼちゃはワタの部分から傷み始めるため、カットしたものはワタを取り除いて保存しましょう。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム408 mgカルシウム37 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム408 mgカルシウム37 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgかぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖)、しょうゆ材料: かぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖…-
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鈴カボチャのカレーツナサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
色合い豊かなサラダ。生食用カボチャのぱりぱりとした食感が楽しいです。暑い時期でも食欲がUPする、カレー風味に仕上げました。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物10.2 g糖質7.3 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム377 mgカルシウム37 mgリン75 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸91 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物10.2 g糖質7.3 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム377 mgカルシウム37 mgリン75 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸91 µg鈴かぼちゃ(コリンキー等)、下ごしらえ用の塩、ブ…材料: 鈴かぼちゃ(コリンキー等)、下ごしら…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味とはちみつの甘みで肉と野菜を味わう炒めもの。ブロッコリーやパプリカの鮮やかな色味も食欲をそそります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µg豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…材料: 豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…-
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鶏とねぎの山椒炒め
- 150 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。ピリッと効いた山椒がアクセント。塩分控えめでも満足のおいしさです。エネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物10.4 g糖質8.5 g食物繊維1.9 gコレステロール62 mgカリウム416 mgカルシウム37 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸63 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物10.4 g糖質8.5 g食物繊維1.9 gコレステロール62 mgカリウム416 mgカルシウム37 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸63 µg鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油、粉山椒、A…材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油…-
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春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…-
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一口コンロレシピ 爽やかなじゃこ人参
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAがたっぷり!さらに、ごま油がビタミンAの吸収率を高めます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.3 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム231 mgカルシウム37 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.3 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム231 mgカルシウム37 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg材料、人参、しらす(柔らかいタイプ)、大葉、小ネ…材料: 材料、人参、しらす(柔らかいタイプ)…-
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かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおと新玉ねぎを韓国風のコクのあるたれであえました。三つ葉とごま油の香りが食欲をそそります。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質2.5 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム413 mgカルシウム37 mgリン201 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質2.5 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム413 mgカルシウム37 mgリン201 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgかつお(刺身用)、新たまねぎ、三つ葉、小ねぎ、白…材料: かつお(刺身用)、新たまねぎ、三つ葉…-
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キャベツの豚ロール たっぷりネギだれ
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
豚もも肉を使い脂質をカット。キャベツと一緒に巻くことで食べ応えがアップします。肉汁がキャベツに染みて、ご飯が進むおいしさエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質7.2 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム388 mgカルシウム37 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸57 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質7.2 g炭水化物9.8 g糖質8.2 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム388 mgカルシウム37 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、酒、A、長ねぎ(みじん…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、酒、A、長…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪切り)、ごま…材料: ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪…-
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チキンときのこのココナッツオイルサラダ
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉と2種のきのこ、ゆで卵をいただくごちそうサラダ。塩こしょうのシンプルな味付けがココナッツオイルの風味を引き立てます。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール138 mgカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸83 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール138 mgカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸83 µg鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッツオイル、塩…材料: 鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッ…-
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