おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5602 品
-
切り干し大根とワカメの中華サラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム575 mgカルシウム86 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム575 mgカルシウム86 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…材料： 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…-
-
お気に入りから
削除しました
-
枝豆と干しえびの炊き込みごはん
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
鮮やかな色合が食欲をそそります。枝豆はひと手間かけて薄皮を取ると、口触りが良くなります。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.1 g炭水化物59.4 g糖質58.6 g食物繊維0.8 gコレステロール11 mgカリウム144 mgカルシウム39 mgリン107 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.1 g炭水化物59.4 g糖質58.6 g食物繊維0.8 gコレステロール11 mgカリウム144 mgカルシウム39 mgリン107 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg米、枝豆、干しえび、生姜、醤油、酒、和風だしの素…材料： 米、枝豆、干しえび、生姜、醤油、酒、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
サバの甘酢煮
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
さばを酸味の効いた味付けで、さっぱりとした味わいに。にんじんと長ねぎにもたれが絡んでご飯が進む1品です。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質13.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム376 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質13.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム376 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgさば（３枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、にんじ…材料： さば（３枚おろし）、塩、こしょう、片…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぶとお揚げさんのおみそ汁
- 42 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかなかぶの食感と甘みがおいしい。かぶは春と秋と旬で、春ものはやわらかく、秋は甘みが強いと言われています。エネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgかぶ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ、小ねぎ（小…材料： かぶ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
電子レンジでつくる かぼちゃの煮物
- 73 kcal
- 食塩 0.4 g
通常は出来上がりまで時間がかかるかぼちゃの煮物を、電子レンジを使うことでぐっと時間短縮することができます。エネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.6 g糖質15.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.6 g糖質15.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ（皮付き）、しょうゆ、砂糖、みりん、水材料： かぼちゃ（皮付き）、しょうゆ、砂糖、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぶとうすあげのみそ汁
- 57 kcal
- 食塩 1.0 g
かぶの甘みがひろがるおみそ汁。かぶは短時間でやわらかくなるため、時間がないときにもおすすめです。エネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.2 g炭水化物5.0 g糖質3.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム45 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.2 g炭水化物5.0 g糖質3.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム45 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgかぶ、油揚げ、みそ、A、水、みりん、和風だしの素材料： かぶ、油揚げ、みそ、A、水、みりん、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
塩だれアボカド
- 88 kcal
- 食塩 0.3 g
濃厚なアボカドに、塩だれと青じその爽やかな香りがよく合います。あと一品欲しい時やおつまみとしてもおすすめです。エネルギー88 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質8.3 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質8.3 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgアボカド、A酒、A鶏がらスープの素、A塩、レモン…材料： アボカド、A酒、A鶏がらスープの素、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
参鶏湯風あったかスープ
- 269 kcal
- 食塩 1.1 g
丸鶏の代わりに手羽元をつかった、お手軽参鶏湯。ほろりとやわらかい鶏肉と、うま味たっぷりのスープが体にしみわたります。エネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.1 g脂質10.3 g炭水化物34.8 g糖質33.1 g食物繊維1.7 gコレステロール60 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.1 g脂質10.3 g炭水化物34.8 g糖質33.1 g食物繊維1.7 gコレステロール60 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸35 µg鶏手羽元（１人２本）、もち米、さつまいも（皮付き…材料： 鶏手羽元（１人２本）、もち米、さつま…-
-
お気に入りから
削除しました
-
好みの具で ひと口彩り細巻き
- 170 kcal
- 食塩 0.4 g
海苔で巻いたご飯を切り分け、具をのせるだけ。家族や友人と好きな具をのせながら、ワイワイしゃべって食べるのも楽しそう！エネルギー170 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物38.9 g糖質36.6 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム92 mgカルシウム20 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物38.9 g糖質36.6 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム92 mgカルシウム20 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ、①小ねぎ（…材料： ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
揚げなす中華風マリネ
- 93 kcal
- 食塩 0.4 g
ジューシーな揚げたなすに、中華風の酸味の効いたたれで、さっぱりといただける一皿に。食欲が落ちる夏におすすめです。エネルギー93 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質8.1 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質8.1 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgなす、ごま油、青じそ、長ねぎ（白髪ねぎ）、A酢、…材料： なす、ごま油、青じそ、長ねぎ（白髪ね…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
