血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3852 品
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白菜としめじのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
白菜とにんじんのうま味がおいしいみそ汁。みそは香りが飛びやすいので、みそを溶き入れた後は煮立たせないようにしましょう。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg白菜、にんじん、しめじ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: 白菜、にんじん、しめじ、だし汁(かつ…-
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メカジキの梅肉焼き
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
かじきを梅風味で焼き上げました。さっぱりとした味は食欲がない時にもおすすめです。オーブンで焼くので、均一に火が通ります。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質6.7 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム369 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質6.7 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム369 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgめかじき、A梅肉、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A…材料: めかじき、A梅肉、Aしょうゆ、Aみり…-
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ふんわり卵ときくらげの中華スープ
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
ふわふわの卵にコリコリとしたきくらげがアクセント。卵を入れるときは、沸騰した状態で流し入れるとふんわりと仕上がります。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム62 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム62 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、鶏がらスープの素、…材料: 卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、鶏がら…-
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簡単ヘルシー 鶏肉のしょうゆ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
しっとりとおいしい鶏もも肉の蒸し料理です。鶏肉は皮を除いて使うことで低脂質に仕上げます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス…-
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ごぼうと刻みねぎのみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
刻みねぎは仕上げに添えるのではなく、一緒に煮込むことでねぎの甘味が増します。ごぼうのうま味も加わっておいしいみそ汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム27 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム27 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だし汁(かつお…材料: ごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だ…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料: サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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シャキシャキれんこんバーグ
- 224 kcal
- 食塩 0.9 g
表面はこんがりと焼くことで香ばしさが増し、塩分控えめでも十分な味わい。お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー224 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム480 mgカルシウム38 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸19 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム480 mgカルシウム38 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸19 µg鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ごま、酒、片栗…材料: 鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ご…-
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いかのバター炒め カレー風味
- 99 kcal
- 食塩 0.9 g
いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質4.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール209 mgカリウム338 mgカルシウム13 mgリン226 mg鉄0.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質4.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール209 mgカリウム338 mgカルシウム13 mgリン226 mg鉄0.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgいか、エリンギ、無塩バター、カレー粉、しょうゆ、…材料: いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉…-
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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なめことさつま芋の味噌汁
- 94 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとしたさつまいもと、なめこの食感が楽しめます。ビタミン類がバランスよく含まれます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgさつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、みそ材料: さつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、…-
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