妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1152 品
  • 小松菜のまぐろフレークあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    紫の薔薇と真珠。
    しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、まぐろフレーク(味付き)
    材料: 小松菜、まぐろフレーク(味付き)
  • サーモンとごまの簡単ロースト

    • 228 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    骨の形成に必要なビタミンDの1日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…
  • 菜の花といかのわさび和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    いかの旨味とわさびの風味で塩分をカット。菜の花は切ってから茹でたり、水にさらすことで、カリウムを減らしています。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤油、A練りわ…
    材料: 菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤…
  • じゃがいもとブロッコリーの温玉サラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    食べるときに、温泉卵を全体によく絡めて召し上がれ。卵のコクがドレッシング代わりに。塩分も油分も控えられて一石二鳥です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    113 µg
    じゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき黒こしょう、…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき…
  • パンプディング風パングタラン

    • 342 kcal
    • 食塩 1.8 g
    簡単手抜きママ
    食べ応えのあるパングラタン。ホワイトソース不要で簡単に作れるので、忙しい朝にもぴったりです。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    38.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    207 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    360 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    38.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    207 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    360 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    90 µg
    ライ麦食パン(6枚切り)、ほうれん草、ウインナー…
    材料: ライ麦食パン(6枚切り)、ほうれん草…
  • さば缶と野菜の電子レンジ蒸し

    • 128 kcal
    • 食塩 1.3 g
    miyuki12
    甘味と辛味のコラボレーションと野菜の食感を楽しめます。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったり。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめじ、塩、こし…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめ…
  • 小麦粉不使用のクリームシチュー

    • 249 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ☆ファイン☆美と健康
    小麦粉の代わりにハトムギ粉を使用。小麦粉のように炒める手間がなく、手軽に使えます。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    792 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    249 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    792 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    249 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    102 µg
    鶏もも(皮なし)、塩コショウ(鶏肉下味用)、玉ね…
    材料: 鶏もも(皮なし)、塩コショウ(鶏肉下…
  • 押麦の豆乳酒粕リゾット

    • 273 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Risoa 51
    押し麦、ゆであずき、かぼちゃを使った食物繊維がしっかりと取れるレシピです。酒粕入りで体も温まります。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    39.0 g
    食物繊維
    12.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    170 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    39.0 g
    食物繊維
    12.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    170 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    91 µg
    押麦、水(押麦用)、かぼちゃ、ゆで小豆(甘くない…
    材料: 押麦、水(押麦用)、かぼちゃ、ゆで小…
  • ブロッコリーとしめじのおかか和え

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ナオパーク
    ブロッコリーとしめじでさっと簡単お手軽レシピ。かつお節とごまの風味が良く、あと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    164 µg
    ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょうゆ、Aごま…
    材料: ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょ…
  • 具だくさん雑煮

    • 310 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚さ)、しいた…
    材料: 鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚…
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