野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2464 品
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焼ききのこの海苔あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…材料： しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…-
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エリンギのオイスターからし煮
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
エリンギにねぎの風味を組み合わせました。オイスターソースとからしの味付けで、おしゃれな一品に。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム2 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム2 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエリンギ、A しょうゆ、A 酒、A オイスターソ…材料： エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A …-
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和風きのこマリネ ゆず風味
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
柚子の風味が爽やか！低カロリーで食物繊維が多く、ダイエット中の女性にもおすすめです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム2 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム2 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgしめじ、しいたけ、まいたけ、ごま油（炒め用）、柚…材料： しめじ、しいたけ、まいたけ、ごま油（…-
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万能！きのこのしょうが煮
- 253 kcal
- 食塩 5.2 g
きのこを煮るだけの簡単＆ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。エネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgエネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…材料： しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…-
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ごぼうときのこの快腸コンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうやきのこの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。ごぼうを予め下ゆですることが、おいしく作るポイントです。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒コンソメ、A…材料： ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…材料： ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…-
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簡単おいしい きのこソテー
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくと唐辛子がアクセントのきのこソテー。いろいろなきのこの食感を楽しめるレシピです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム235 mgカルシウム3 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム235 mgカルシウム3 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgしめじ、えのきたけ、マッシュルーム（白）、にんに…材料： しめじ、えのきたけ、マッシュルーム（…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料： なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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ごぼうが香る きのこのコンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。材料を切って、煮込むだけで作れる簡単レシピです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ材料： ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ-
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たっぷりきのこの中華スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.1 g
しいたけ、えのきだけ、しめじをたっぷり食べられるきのこスープ。オイスターソースをベースに使いコクのある味に仕上げました。エネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgしいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油、水、中華風…材料： しいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油…-
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