レシピ数 : 989 品
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簡単 いわしの蒲焼き
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…-
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菜の花とあさりの炊き込みご飯
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味たっぷりの春らしい炊き込みご飯です。あさりに豊富な鉄と、ビタミンB12は、貧血の予防に役立ちます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質0.8 g炭水化物48.9 g糖質47.8 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム52 mgリン97 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC26 mg葉酸78 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質0.8 g炭水化物48.9 g糖質47.8 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム52 mgリン97 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC26 mg葉酸78 µg米、あさり(殻つき60g/人)、酒、Aみりん、A…材料: 米、あさり(殻つき60g/人)、酒、…-
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帆立と白菜のオイスターソース煮込み
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…-
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春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgさわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…-
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鯖のにんにく味噌煮
- 188 kcal
- 食塩 0.7 g
さばのみそ煮に、にんにくとしょうがのすりおろしを入れて、臭みを取りながら風味を加えました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgさば(切り身)、水、酒、てんさい糖、みそ、しょう…材料: さば(切り身)、水、酒、てんさい糖、…-
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塩分控えめ さばのみそ煮
- 216 kcal
- 食塩 1.3 g
一般的なみそ煮よりも塩分控えめです。煮汁が煮立ってから魚を加えると臭みが出ず、みその風味が一段と引き立ちます。エネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.4 g脂質13.8 g炭水化物7.2 g糖質6.8 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム306 mgカルシウム12 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.4 g脂質13.8 g炭水化物7.2 g糖質6.8 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム306 mgカルシウム12 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgさば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁、酒、砂糖、…材料: さば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁…-
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レンジでピリ辛さば味噌
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン224 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン224 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgさば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮付き)、長ね…材料: さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮…-
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韓国風さばのみそ煮
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
パンチのあるにんにくとコクのあるコチュジャンが、さばと相性抜群。大根は電子レンジで加熱すると、煮込み時間が時短に。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgさば(3枚おろし)、大根、しょうが(皮付き)、に…材料: さば(3枚おろし)、大根、しょうが(…-
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さばと彩り野菜の黒酢あんかけ
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
皮面をパリッと焼いたさばに、野菜たっぷりのあんをかけた一品。甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質15.6 g炭水化物12.9 g糖質11.8 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質15.6 g炭水化物12.9 g糖質11.8 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgさば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、に…材料: さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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