レシピ数 : 32 品
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根菜のスパイシーピラフ
- 249 kcal
- 食塩 1.2 g
クミンとごぼうが好相性のピラフ。ごぼうで咀嚼回数が増し、満腹感がアップ!塩分控えめでもしっかりとした味わいです。エネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物53.3 g糖質50.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム23 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物53.3 g糖質50.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム23 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg米、ごぼう、にんじん、クミンシード、オリーブ油、…材料: 米、ごぼう、にんじん、クミンシード、…-
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おせち 筑前煮
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜類が多く、食物繊維たっぷりな筑前煮。野菜の味がギュッとつまっていて美味しい!野菜不足になりがちなお正月にぴったりですエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物12.4 g糖質8.4 g食物繊維4.0 gコレステロール18 mgカリウム483 mgカルシウム39 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物12.4 g糖質8.4 g食物繊維4.0 gコレステロール18 mgカリウム483 mgカルシウム39 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸44 µg鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ごぼう、レンコ…材料: 鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ご…-
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もち米入り 鶏ゴボウの炊き込みご飯
- 265 kcal
- 食塩 0.9 g
もち米を使いもっちりとした食感の炊き込みご飯。鶏肉としいたけ、野菜のうま味も合わさり、格別なおいしいさです。エネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質2.7 g炭水化物52.3 g糖質50.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム250 mgカルシウム16 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質2.7 g炭水化物52.3 g糖質50.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム250 mgカルシウム16 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg米、もち米、水(しいたけの戻し汁と合わせて)、鶏…材料: 米、もち米、水(しいたけの戻し汁と合…-
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ごぼうと蒟蒻の味噌煮
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛い味噌味で、ご飯がすすむ一品。大きめに切った食材は噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ予防にも効果的です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.4 g炭水化物16.1 g糖質10.7 g食物繊維5.4 gコレステロール35 mgカリウム433 mgカルシウム67 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.4 g炭水化物16.1 g糖質10.7 g食物繊維5.4 gコレステロール35 mgカリウム433 mgカルシウム67 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µg鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼう、にんじん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼ…-
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和風ひじきチャーハン
- 331 kcal
- 食塩 1.7 g
ささがきごぼうを加えてボリューム感をアップ。食物繊維が豊富で腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。エネルギー331 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.5 g脂質8.6 g炭水化物58.1 g糖質52.6 g食物繊維5.5 gコレステロール22 mgカリウム574 mgカルシウム61 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.5 g脂質8.6 g炭水化物58.1 g糖質52.6 g食物繊維5.5 gコレステロール22 mgカリウム574 mgカルシウム61 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgひじき(乾)、ごぼう、にんじん、豚ひき肉、玄米ご…材料: ひじき(乾)、ごぼう、にんじん、豚ひ…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…-
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さばの水煮缶で炊き込みご飯
- 319 kcal
- 食塩 1.4 g
旨味たっぷりな炊き込みが、少ない材料で作れます。鯖の水煮缶は、栄養価の高い鯖の栄養が手軽に摂取できる優れもの。エネルギー319 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.8 g脂質4.6 g炭水化物59.8 g糖質57.5 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム289 mgカルシウム86 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.8 g脂質4.6 g炭水化物59.8 g糖質57.5 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム289 mgカルシウム86 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg米、さば水煮缶(汁含む)、ごぼう、にんじん、しめ…材料: 米、さば水煮缶(汁含む)、ごぼう、に…-
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お弁当の名脇役 ごぼう入り牛肉のしぐれ煮
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
一般的なレシピよりも塩分控えめで、あっさりとした味です。ごぼうで食べ応えをアップし、カロリーをカットしています。エネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質16.9 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム318 mgカルシウム23 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質16.9 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム318 mgカルシウム23 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg牛小間切れ肉、ごぼう、しょうが、サラダ油、Aしょ…材料: 牛小間切れ肉、ごぼう、しょうが、サラ…-
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新ごぼうとししとうでペンネ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうで量増しすれば、咀嚼回数が増え、満足度アップ!食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質5.8 g炭水化物47.2 g糖質40.3 g食物繊維6.9 gコレステロール7 mgカリウム395 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質5.8 g炭水化物47.2 g糖質40.3 g食物繊維6.9 gコレステロール7 mgカリウム395 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgごぼう、ししとう、アンチョビ(缶詰)、赤とうがら…材料: ごぼう、ししとう、アンチョビ(缶詰)…-
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根菜ごろごろ カレーライス
- 386 kcal
- 食塩 1.6 g
具材に根菜を入れることで、噛む回数が増し、食べごたえもアップ。ご飯は麦ご飯で食物繊維が補えます。エネルギー386 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質8.4 g炭水化物71.8 g糖質64.5 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム476 mgカルシウム50 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質8.4 g炭水化物71.8 g糖質64.5 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム476 mgカルシウム50 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし)、カレー粉…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし…-
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