レシピ数 : 79 品
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すりおろしオニオンソースのチキンソテー
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
すりおろしたオニオンソースで鶏肉を甘辛く仕上げます。焼く前に肉に切込みを入れることで、焼き縮みを防ぎます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質12.9 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール80 mgカリウム430 mgカルシウム33 mgリン187 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質12.9 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール80 mgカリウム430 mgカルシウム33 mgリン187 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮付き)、オニオンソース、玉ねぎ、にん…材料: 鶏もも肉(皮付き)、オニオンソース、…-
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バター風味で鮭と野菜の蒸し煮
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
材料をフライパンに入れたら、蓋をして蒸すだけで完成。ふっくらとした鮭に、白みそとバターでほっこりやさしい味わいです。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質8.5 g炭水化物11.7 g糖質8.9 g食物繊維2.8 gコレステロール60 mgカリウム534 mgカルシウム44 mgリン253 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.8 µgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質8.5 g炭水化物11.7 g糖質8.9 g食物繊維2.8 gコレステロール60 mgカリウム534 mgカルシウム44 mgリン253 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.8 µgビタミンC24 mg葉酸77 µg鮭(切り身)、塩、キャベツ、もやし、しめじ、バタ…材料: 鮭(切り身)、塩、キャベツ、もやし、…-
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春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…-
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キャベツ入りの衣で作る タラのピカタ
- 176 kcal
- 食塩 1.1 g
キャベツ入りの卵液で作る、ボリュームたっぷりです。たらは低脂質なので、胃腸の調子がすぐれないときにもおすすめです。エネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質8.8 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール192 mgカリウム474 mgカルシウム66 mgリン257 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC25 mg葉酸64 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質8.8 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール192 mgカリウム474 mgカルシウム66 mgリン257 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC25 mg葉酸64 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉(たら用)、…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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冷やし餃子
- 153 kcal
- 食塩 1.2 g
さっぱりとサラダ感覚で頂ける餃子。貧血の予防に効果のあるビタミンB6、ビタミンC、葉酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質5.6 g炭水化物18.4 g糖質16.4 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム338 mgカルシウム53 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸61 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質5.6 g炭水化物18.4 g糖質16.4 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム338 mgカルシウム53 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸61 µg餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ、にら、水菜…材料: 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ…-
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キャベツとハムのスパゲッティ温玉のせ
- 363 kcal
- 食塩 2.0 g
スパゲッティを電子レンジ加熱した具材と混ぜるだけ。さっと作れるだけでなく、炒め油がいらないので脂質もカットできます。エネルギー363 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.0 g脂質9.7 g炭水化物53.6 g糖質48.6 g食物繊維5.0 gコレステロール206 mgカリウム427 mgカルシウム56 mgリン279 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC25 mg葉酸66 µgエネルギー363 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.0 g脂質9.7 g炭水化物53.6 g糖質48.6 g食物繊維5.0 gコレステロール206 mgカリウム427 mgカルシウム56 mgリン279 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC25 mg葉酸66 µgスパゲッティ(乾)、キャベツ、しめじ、ボンレスハ…材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、しめじ…-
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キャベツと鶏むね肉の もりもりサラダ
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで蒸した鶏むね肉と手軽な野菜の簡単サラダ。生野菜は塩揉みをして水けを絞ることでカサが減り、食べやすくなります。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キャベツ、にん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キ…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょうゆ(鶏肉用)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょう…-
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春キャベツと新玉ねぎのマスタードクリーム煮
- 246 kcal
- 食塩 1.4 g
新じゃがいもと春キャベツ、新玉ねぎの甘さがマスタードクリームと好相性。じゃがいもを予め電子レンジ加熱することで時短に。エネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃがいも、春キャ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃが…-
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豚ひれ肉のとんかつ
- 299 kcal
- 食塩 1.3 g
ひれ肉をたたき、平たくのばして揚げます。一口カツよりも衣の量や吸油量を減らせるので、カロリーは控えめになります。エネルギー299 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.5 g脂質15.8 g炭水化物18.3 g糖質16.3 g食物繊維2.0 gコレステロール87 mgカリウム531 mgカルシウム40 mgリン250 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸37 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.5 g脂質15.8 g炭水化物18.3 g糖質16.3 g食物繊維2.0 gコレステロール87 mgカリウム531 mgカルシウム40 mgリン250 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸37 µg豚ひれ肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ…材料: 豚ひれ肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、…-
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