レシピ数 ： 701 品
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鰯の梅生姜味噌ゴマ焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.8 g
鰯にたれを塗って焼くだけの簡単レシピ。脂がのった鰯に、梅の酸味と青じそがよく合います。食欲が無いときにもおすすめです。エネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgいわし（開き）、酒、Ａ梅干し、Ａみそ、Ａみりん、…材料： いわし（開き）、酒、Ａ梅干し、Ａみそ…-
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菜の花とあさりの炊き込みご飯
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味たっぷりの春らしい炊き込みご飯です。あさりに豊富な鉄と、ビタミンB12は、貧血の予防に役立ちます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質0.8 g炭水化物48.9 g糖質47.8 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム52 mgリン97 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC26 mg葉酸78 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質0.8 g炭水化物48.9 g糖質47.8 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム52 mgリン97 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC26 mg葉酸78 µg米、あさり（殻つき60g/人）、酒、Ａみりん、Ａ…材料： 米、あさり（殻つき60g/人）、酒、…-
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魚を美味しく 花椒風味のイワシ丼
- 391 kcal
- 食塩 1.1 g
定番レシピに花椒を加え、爽やかな辛みと香りでワンランクアップ。鰯はカルシウムが豊富で「泳ぐカルシウム」と言われています。エネルギー391 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質8.9 g炭水化物59.9 g糖質56.9 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム259 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー391 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質8.9 g炭水化物59.9 g糖質56.9 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム259 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし（開いたもの）、太白ごま油、塩、こしょう、…材料： いわし（開いたもの）、太白ごま油、塩…-
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秋刀魚のガーリックステーキ
- 274 kcal
- 食塩 0.8 g
さんまを巻いて焼き上げ、青じそとレモンソースでいただきます。さんまは中までふっくら。にんにくが食欲を後押しします。エネルギー274 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質22.0 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質22.0 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgさんま（３枚おろし）、塩、白こしょう、小麦粉、オ…材料： さんま（３枚おろし）、塩、白こしょう…-
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いわしの梅じそパン粉焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.7 g
油で揚げていないのにサクっとした食感に。梅昆布茶と青じそを散らすことで魚の臭みを消し、風味豊かな一品です。エネルギー139 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質9.0 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール47 mgカリウム203 mgカルシウム67 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質9.0 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール47 mgカリウム203 mgカルシウム67 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし、梅昆布茶、青じそ（せん切り）、パン粉、赤…材料： いわし、梅昆布茶、青じそ（せん切り）…-
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帆立と白菜のオイスターソース煮込み
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり！とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgほたて（水煮）、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…材料： ほたて（水煮）、酒、白菜、干ししいた…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり（殻つき50g/人）、A 白ワイン、海老(…材料： あさり（殻つき50g/人）、A 白ワ…-
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春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgさわら（切り身）、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…材料： さわら（切り身）、粗びき黒こしょう、…-
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しょうがの風味が香るさばの竜田揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.9 g
さばをしょうがをきかせた下味に漬け込み、香ばしく揚げました。サクサクの衣がたまらない一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質17.5 g炭水化物8.3 g糖質7.7 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム353 mgカルシウム10 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質17.5 g炭水化物8.3 g糖質7.7 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム353 mgカルシウム10 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgさば（切り身）、片栗粉、揚げ油、ミニトマト、ベビ…材料： さば（切り身）、片栗粉、揚げ油、ミニ…-
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さばのケチャップソース風ソテー
- 235 kcal
- 食塩 0.9 g
ケチャップベースの味付けで魚が苦手な方にも食べやすいレシピ。ご飯がすすむ炒めものです。エネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgさば（切り身）、酒、しょうが（絞り汁）、片栗粉、…材料： さば（切り身）、酒、しょうが（絞り汁…-
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