レシピ数 : 1891 品
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豚しゃぶと貝割れのサラダ
- 171 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質の少ない豚もも肉は、低めの温度でゆでるとやわらかく仕上がります。消化を助ける貝割れ菜や長いもと一緒にどうぞ。エネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、貝割れ菜、とろ…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、貝…-
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チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒め
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
シンプルな味付けで、素材の味がしっかり味わえます。チンゲン菜はシャキシャキ感を残すよう火を通すことがポイントです。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.3 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム110 mgリン175 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.3 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム110 mgリン175 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんに…材料: 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きく…-
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鶏肉と卵のさっぱり煮
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール237 mgカリウム442 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC44 mg葉酸101 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール237 mgカリウム442 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC44 mg葉酸101 µg鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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レンジで作る 焼かない味付きローストビーフ
- 170 kcal
- 食塩 1.1 g
一見手間のかかりそうなローストビーフもレンジであっという間に軟らかく、おいしく仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質8.7 g炭水化物7.6 g糖質6.6 g食物繊維1.0 gコレステロール45 mgカリウム376 mgカルシウム14 mgリン146 mg鉄1.2 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質8.7 g炭水化物7.6 g糖質6.6 g食物繊維1.0 gコレステロール45 mgカリウム376 mgカルシウム14 mgリン146 mg鉄1.2 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸24 µg牛肉ブロック(モモ)、にんにく(すりおろし)、ブ…材料: 牛肉ブロック(モモ)、にんにく(すり…-
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豆腐の卵とじ
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン1つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…-
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やさしい味わいのチリコンカン
- 170 kcal
- 食塩 0.6 g
香辛料は控えめに、やさしい味わいに仕上げたチリコンカン。ミックスビーンズと野菜のゴロゴロ感で食べ応えがありますよ。エネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質8.6 g炭水化物16.7 g糖質11.8 g食物繊維4.9 gコレステロール30 mgカリウム334 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸20 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質8.6 g炭水化物16.7 g糖質11.8 g食物繊維4.9 gコレステロール30 mgカリウム334 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸20 µg豚ひき肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、ピーマン、に…材料: 豚ひき肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、…-
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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しらすとブロッコリーの卵炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
しらす干しのうま味をいかすと、塩分を抑えながらも満足感のある味付けに。彩りが豊かな食材を使い、華やかに仕上がる一皿です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質8.9 g炭水化物11.0 g糖質6.8 g食物繊維4.2 gコレステロール223 mgカリウム505 mgカルシウム103 mgリン246 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC166 mg葉酸210 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質8.9 g炭水化物11.0 g糖質6.8 g食物繊維4.2 gコレステロール223 mgカリウム505 mgカルシウム103 mgリン246 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC166 mg葉酸210 µgしらす干し、卵(Mサイズ)、ブロッコリー、赤パプ…材料: しらす干し、卵(Mサイズ)、ブロッコ…-
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炒め油いらず 合いびき肉と絹さやの中華風炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
絹さやのシャキシャキ食感とほろ苦い味わいがくせになる一皿。ひき肉の脂を利用して炒めることで脂質を抑えました。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質11.7 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム348 mgカルシウム13 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質11.7 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム348 mgカルシウム13 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µg合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく、A、しょう…材料: 合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく…-
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