レシピ数 : 1893 品
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しいたけと厚揚げの甘辛焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µg厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…-
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エビのにんにく炒め バジル風味
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくはじっくり炒めて香ばしい香りを引き出します。仕上げに加えた爽やかなバジルの香りも、えびのうま味によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール120 mgカリウム187 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール120 mgカリウム187 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエビ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、ハーブ…材料: エビ、オリーブオイル、すりおろしにん…-
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おせちお弁当に 鰆の幽庵焼き風
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、しょうゆ、みりん、酒材料: さわら(切り身)、青じそ、A、しょう…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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にんにくが香る たらのバタームニエル
- 119 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくの風味とバターのコクをいかし、塩分を抑えた一皿です。たらは小麦粉をまぶしてこんがりと焼くことでうま味がアップ。エネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質5.5 g炭水化物3.3 g糖質2.9 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム296 mgカルシウム38 mgリン190 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質5.5 g炭水化物3.3 g糖質2.9 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム296 mgカルシウム38 mgリン190 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgたら(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、に…材料: たら(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…-
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しらすチーズおにぎり
- 322 kcal
- 食塩 1.2 g
しらすのうま味とチーズのコクがマッチしたおにぎり。冷凍保存も可能で、忙しい朝にもさっと解凍して食べられるので便利です。エネルギー322 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.0 g脂質6.8 g炭水化物56.2 g糖質53.7 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム88 mgカルシウム189 mgリン273 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー322 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.0 g脂質6.8 g炭水化物56.2 g糖質53.7 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム88 mgカルシウム189 mgリン273 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgご飯、しらす干し、プロセスチーズ、白ごま、青じそ材料: ご飯、しらす干し、プロセスチーズ、白…-
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さわらの西京漬け
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…材料: さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…-
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豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ
- 154 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。エネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質6.2 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム313 mgカルシウム56 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質6.2 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム313 mgカルシウム56 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgかつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…-
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さわらのしょうが風味甘酢照り焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…材料: さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ…-
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