レシピ数 : 399 品
  • さわらのバルサミコ照り焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…
  • 焼きさばの中華風にらダレ

    • 212 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    シンプルな焼き魚とたっぷりのにらを使ったピリ辛たれがご飯が進む一品に。たれは他の料理のドレッシングとしても応用できます。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    193 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    193 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    さば切り身、サラダ油、にらソース、にら(5mm幅…
    材料: さば切り身、サラダ油、にらソース、に…
  • さわらのマッシュルームソース

    • 200 kcal
    • 食塩 0.9 g
    akikoworld
    フライパン1枚のお手軽レシピ。ソテーしたさわらに、にんにくがきいたマッシュルームソースをかけていただきます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    208 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    208 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、オリーブ油、パセ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、オリ…
  • 鰆のソテー レモンバターソース

    • 201 kcal
    • 食塩 0.7 g
    それいゆ★
    レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    185 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    185 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、にんにく、オリー…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、にん…
  • 刺し身でユッケ風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
  • りゅうきゅう

    • 98 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…
    材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…
  • さわらのしそ香焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ウピコ
    グリルで焼いたさわらは、しっとりとやわらかな仕上がりに。ごまと青じその香りが豊かなレシピです。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    さわら(切り身)、青じそ、白ごま、A、しょうゆ、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ、白ごま、A…
  • かんたん昆布じめ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま
    材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…
  • ポークソテー 白ワインバターソース

    • 190 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ∴nico
    コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…
  • 蒸し鶏のゴマダレサラダ

    • 230 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    203 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    203 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミック…