レシピ数 : 53 品
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ほたてとじゃがいものカレーソテー
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
お弁当にもぴったり!ジャーマンポテト風のお手軽レシピ。ほたてに豊富な亜鉛はビタミンCと共に、コラーゲンの生成にも働きますエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.1 g脂質2.5 g炭水化物12.8 g糖質7.8 g食物繊維5.0 gコレステロール26 mgカリウム506 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.1 g脂質2.5 g炭水化物12.8 g糖質7.8 g食物繊維5.0 gコレステロール26 mgカリウム506 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉ねぎ、ショル…材料: ほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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ささみとアスパラの爽やかレモンソテー
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µg鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…-
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牡蠣のバターソテー
- 86 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣のプリプリとした食感がおいしい一品。しっかり味でご飯が進みます。エネルギー86 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.4 g炭水化物8.6 g糖質8.4 g食物繊維0.2 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄1.8 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.4 g炭水化物8.6 g糖質8.4 g食物繊維0.2 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄1.8 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが (すりおろし…材料: 牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが …-
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鰹のソテー 和風マスタードソースを添えて
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
旬のかつおは栄養価も高く、おいしさも格別です。マスタードと白ワインの大人味なソースを添えて。エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム365 mgカルシウム24 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム365 mgカルシウム24 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgかつお(刺身用)、オリーブ油、塩、A粒マスタード…材料: かつお(刺身用)、オリーブ油、塩、A…-
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エリンギ肉巻きソテー
- 148 kcal
- 食塩 0.7 g
エリンギを豚肉で巻き、ジューシーにいただきます。味付けは塩とこしょうでシンプルに。エリンギをじっくり味わえる一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.3 g脂質8.4 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール40 mgカリウム524 mgカルシウム8 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸55 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.3 g脂質8.4 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール40 mgカリウム524 mgカルシウム8 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょう、オリーブ…材料: 豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょ…-
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かつおのガーリックソテー
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgかつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…-
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白身魚のスタミナソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgたら(切り身)、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…材料: たら(切り身)、マッシュルーム、赤パ…-
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さわらとセロリのカレーソテー
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質7.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質7.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgさわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…-
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さわらのガーリックソテー
- 174 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらに黒こしょうをたっぷりとつけ、にんにく油でこんがりと焼いた一品。ピリリと大人な味付けに仕上げます。エネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.8 g炭水化物3.2 g糖質2.5 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム519 mgカルシウム18 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.8 g炭水化物3.2 g糖質2.5 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム519 mgカルシウム18 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgさわら(切り身)、A酒、Aしょうゆ、黒こしょう、…材料: さわら(切り身)、A酒、Aしょうゆ、…-
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