レシピ数 : 252 品
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あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がいきるワイン蒸し。白ワインやキャベツとの組み合わせでペペロン風にいただきます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム196 mgカルシウム51 mgリン47 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール12 mgビタミンC29 mg葉酸59 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム196 mgカルシウム51 mgリン47 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール12 mgビタミンC29 mg葉酸59 µgあさり、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、唐辛…材料: あさり、キャベツ、にんにく、オリーブ…-
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ふわっふわ ロールレタス
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンに多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進します。一品で1日分のビタミンDの25%が摂取できます。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質3.3 g食物繊維0.3 gカリウム243 mgカルシウム16 mgリン80 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質3.3 g食物繊維0.3 gカリウム243 mgカルシウム16 mgリン80 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC2 mg葉酸27 µgレタス、卵白、はんぺん、スモークサーモン、コンソ…材料: レタス、卵白、はんぺん、スモークサー…-
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和風ミートローフ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール52 mgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール52 mgビタミンC2 mg葉酸16 µg鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…-
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タラの葱味噌焼き
- 92 kcal
- 食塩 1.0 g
タラは加熱しても硬くなり過ぎないので、高齢の方にも食べやすいお魚です。葱味噌の香ばしさでご飯が進みます!エネルギー92 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質1.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gカリウム400 mgカルシウム52 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC7 mg葉酸76 µgエネルギー92 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質1.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gカリウム400 mgカルシウム52 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC7 mg葉酸76 µgタラ、味噌、長葱、調理酒、上白糖、本みりん、白す…材料: タラ、味噌、長葱、調理酒、上白糖、本…-
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かつおの刺身 みそ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
カツオのお刺身が残ってしまった時にオススメのレシピ。疲労回復にぴったりのビタミンB群や鉄分が豊富です!エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.3 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.7 g食物繊維0.5 gカリウム291 mgカルシウム26 mgリン182 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール36 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.3 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.7 g食物繊維0.5 gカリウム291 mgカルシウム26 mgリン182 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール36 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgかつお(刺し身用)、長ねぎ、青じそ、A砂糖、Aみ…材料: かつお(刺し身用)、長ねぎ、青じそ、…-
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ツナ納豆の豆腐サラダ
- 111 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わず食材を盛り付けるだけで簡単にできます。具だくさんで満足感のある一品です。ゆずこしょうの辛みがアクセントに。エネルギー111 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質4.0 g食物繊維3.1 gカリウム410 mgカルシウム88 mgリン136 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール5 mgビタミンC11 mg葉酸71 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質4.0 g食物繊維3.1 gカリウム410 mgカルシウム88 mgリン136 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール5 mgビタミンC11 mg葉酸71 µg木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、レタス、ミニ…材料: 木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、…-
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蒸し鶏の味噌かけ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し料理で余分な脂を落としてヘルシーにいただきますエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール44 mgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール44 mgビタミンC8 mg葉酸31 µg鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌、料理酒、砂…材料: 鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌…-
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鰹のソテー 和風マスタードソースを添えて
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
旬のかつおは栄養価も高く、おいしさも格別です。マスタードと白ワインの大人味なソースを添えて。エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gカリウム365 mgカルシウム24 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール37 mgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gカリウム365 mgカルシウム24 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール37 mgビタミンC9 mg葉酸16 µgかつお(刺身用)、オリーブ油、塩、A粒マスタード…材料: かつお(刺身用)、オリーブ油、塩、A…-
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砂肝ソテー ガーリックとパセリソース
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール160 mgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール160 mgビタミンC6 mg葉酸34 µg砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…-
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かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおと新玉ねぎを韓国風のコクのあるたれであえました。三つ葉とごま油の香りが食欲をそそります。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質2.5 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gカリウム413 mgカルシウム37 mgリン201 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール36 mgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質2.5 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gカリウム413 mgカルシウム37 mgリン201 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール36 mgビタミンC7 mg葉酸26 µgかつお(刺身用)、新たまねぎ、三つ葉、小ねぎ、白…材料: かつお(刺身用)、新たまねぎ、三つ葉…-
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