レシピ数 ： 1718 品
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あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がいきるワイン蒸し。白ワインやキャベツとの組み合わせでペペロン風にいただきます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム196 mgカルシウム51 mgリン47 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール12 mgビタミンC29 mg葉酸59 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム196 mgカルシウム51 mgリン47 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール12 mgビタミンC29 mg葉酸59 µgあさり、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、唐辛…材料： あさり、キャベツ、にんにく、オリーブ…-
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焼き野菜と貝柱の煮浸し
- 51 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツから発見されたビタミンＵ（キャベジン）。胃の粘膜を再生、強化して胃炎などの予防に効果的です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.5 g食物繊維2.7 gカリウム382 mgカルシウム57 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール13 mgビタミンC40 mg葉酸92 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.5 g食物繊維2.7 gカリウム382 mgカルシウム57 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール13 mgビタミンC40 mg葉酸92 µgキャベツ、かぶ、椎茸、ほたて水煮缶、スイートコー…材料： キャベツ、かぶ、椎茸、ほたて水煮缶、…-
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だし風味きかせて塩分控えめのおでん
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
だしの風味でいただく関西風のおでん。オクラ以外は炊き合わせてあっさりとして食べやすいおでんです。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム345 mgカルシウム47 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム345 mgカルシウム47 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC8 mg葉酸46 µg大根、こんにゃく、エリンギ、オクラ、まだこ（ゆで…材料： 大根、こんにゃく、エリンギ、オクラ、…-
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 52 kcal
- 食塩 1.3 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり（１人分殻つきで150g）、レタス、にんに…材料： あさり（１人分殻つきで150g）、レ…-
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チンゲン菜ときのこのオイスターソース
- 54 kcal
- 食塩 1.0 g
色鮮やかな青梗菜・にんじんと、歯ごたえが良いきのこの炒め物。オイスターソースが野菜の旨味を引き立てます。エネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gカリウム355 mgカルシウム66 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸66 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gカリウム355 mgカルシウム66 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸66 µgチンゲン菜、しいたけ、しめじ、まいたけ、にんじん…材料： チンゲン菜、しいたけ、しめじ、まいた…-
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菜の花とあさりのバター蒸し
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gカリウム271 mgカルシウム109 mgリン82 mg鉄3.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC66 mg葉酸176 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gカリウム271 mgカルシウム109 mgリン82 mg鉄3.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC66 mg葉酸176 µgあさり（殻付き100g/人）、菜の花、にんにく、…材料： あさり（殻付き100g/人）、菜の花…-
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菜の花とトマトのイタリア風あさりの酒蒸し
- 61 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味がおいしい！菜の花やトマトに含まれるビタミンCが、あさりの鉄の吸収を高めます。エネルギー61 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gカリウム277 mgカルシウム79 mgリン73 mg鉄2.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール16 mgビタミンC49 mg葉酸118 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gカリウム277 mgカルシウム79 mgリン73 mg鉄2.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール16 mgビタミンC49 mg葉酸118 µgあさり（殻つき100g/人）、菜の花、ミニトマト…材料： あさり（殻つき100g/人）、菜の花…-
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白身魚の梅肉蒸し スチームクッカー使用
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し料理で簡単ヘルシー！脂質が控えめで胃にも優しく、夜遅い食事にも、オススメです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール35 mgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール35 mgビタミンC2 mg葉酸35 µg鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇（大葉）、醤油、酒、エリ…材料： 鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇（大葉）、醤…-
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ふわっふわ ロールレタス
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンに多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進します。一品で1日分のビタミンDの25％が摂取できます。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質3.3 g食物繊維0.3 gカリウム243 mgカルシウム16 mgリン80 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質3.3 g食物繊維0.3 gカリウム243 mgカルシウム16 mgリン80 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC2 mg葉酸27 µgレタス、卵白、はんぺん、スモークサーモン、コンソ…材料： レタス、卵白、はんぺん、スモークサー…-
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ホタテのカルパッチョ
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
さっぱり、酸味を抑えたソースです。日本酒や辛口ワインによく合う、一品です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.6 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gカリウム279 mgカルシウム23 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgコレステロール17 mgビタミンC9 mg葉酸57 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.6 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gカリウム279 mgカルシウム23 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgコレステロール17 mgビタミンC9 mg葉酸57 µgホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバージンオリーブ…材料： ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバー…-
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