レシピ数 : 491 品
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たらの甘酢あんかけ
- 130 kcal
- 食塩 1.4 g
低脂質、高タンパクのたら。ころもをまぶして焼き、相性のよい甘酢あんをかけます。エネルギー130 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物10.5 g糖質9.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム436 mgカルシウム38 mgリン220 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物10.5 g糖質9.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム436 mgカルシウム38 mgリン220 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgたら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、しいたけ、に…材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、…-
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牛すじのトマト煮込み
- 143 kcal
- 食塩 1.3 g
牛すじがとろっとろ!牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質3.4 g炭水化物11.2 g糖質8.1 g食物繊維3.1 gコレステロール42 mgカリウム394 mgカルシウム58 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸75 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質3.4 g炭水化物11.2 g糖質8.1 g食物繊維3.1 gコレステロール42 mgカリウム394 mgカルシウム58 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸75 µg牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Aダイス(カ…材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…-
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ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット
- 242 kcal
- 食塩 1.4 g
リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。エネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、かぶ、かぶの葉…材料: ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、か…-
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鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ
- 135 kcal
- 食塩 1.2 g
しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろーり。あっさりしたものを食べたい時にピッタリです。エネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質3.5 g炭水化物9.4 g糖質8.2 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム14 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質3.5 g炭水化物9.4 g糖質8.2 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム14 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸23 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、サラ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…-
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野菜たっぷり 鶏ささ身で作る酢豚風
- 157 kcal
- 食塩 1.4 g
揚げずに作る簡単レシピ。野菜はかるく炒めて歯ごたえを残すことで咀嚼回数が自然と上がり、満足感のある1品になります。エネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質3.7 g炭水化物16.6 g糖質13.1 g食物繊維3.5 gコレステロール40 mgカリウム610 mgカルシウム30 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質3.7 g炭水化物16.6 g糖質13.1 g食物繊維3.5 gコレステロール40 mgカリウム610 mgカルシウム30 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸45 µg鶏ささ身、酒、しょうゆ、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…材料: 鶏ささ身、酒、しょうゆ、片栗粉、玉ね…-
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初がつおの黒こしょう焼き
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の初がつおを使った、フライパン1枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム472 mgカルシウム32 mgリン248 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム472 mgカルシウム32 mgリン248 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒こしょう、に…材料: 初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒…-
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鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質3.8 g炭水化物14.8 g糖質11.4 g食物繊維3.4 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム33 mgリン238 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸83 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質3.8 g炭水化物14.8 g糖質11.4 g食物繊維3.4 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム33 mgリン238 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸83 µg鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…-
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フライパンで 自家製鰹のタタキ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
焼き付けたかつおとにんにくの香ばしい香りがたまらない、自家製のたたきです。たっぷりの薬味を添えてどうぞ。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質4.0 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール18 mgカリウム249 mgカルシウム18 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.6 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質4.0 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール18 mgカリウム249 mgカルシウム18 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.6 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgかつお(刺身用の柵)、玉ねぎ、小ねぎ、にんにく、…材料: かつお(刺身用の柵)、玉ねぎ、小ねぎ…-
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新玉で生ハムピクルスのオープンサンド
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり!エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れますエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマーマレード、A…材料: 生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマー…-
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