レシピ数 : 1403 品
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たこめし
- 204 kcal
- 食塩 0.5 g
たこをご飯に炊き込んだ愛媛県の郷土料理。もとは漁師飯で、おいしいたこがとれる地域でよく食べられます。エネルギー204 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質1.1 g炭水化物40.9 g糖質39.1 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム239 mgカルシウム18 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質1.1 g炭水化物40.9 g糖質39.1 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム239 mgカルシウム18 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg白米、玄米、ゆでだこ(薄切り)、にんじん(せん切…材料: 白米、玄米、ゆでだこ(薄切り)、にん…-
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柚子うどん
- 251 kcal
- 食塩 2.4 g
柚子のさわやかな香り口いっぱいに広がるうどん。電子レンジとお鍋1つで手軽に作れます。エネルギー251 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質16.3 g脂質1.2 g炭水化物47.3 g糖質43.6 g食物繊維3.7 gコレステロール26 mgカリウム440 mgカルシウム75 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸50 µgエネルギー251 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質16.3 g脂質1.2 g炭水化物47.3 g糖質43.6 g食物繊維3.7 gコレステロール26 mgカリウム440 mgカルシウム75 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸50 µg冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪切り(1人1…材料: 冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪…-
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かに缶で炊き込みご飯
- 231 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまを振ってさらに風味もUP。エネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、三つ葉、A、…材料: 白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、…-
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春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgかき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…-
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そうめんで韓国冷麺風
- 293 kcal
- 食塩 2.1 g
暑い日もさっぱりつるつると食べられるそうめんを韓国冷麺風にアレンジ。コンビニで手に入る食材だけで手軽に作れる一品です。エネルギー293 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.6 g脂質1.3 g炭水化物53.5 g糖質51.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー293 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.6 g脂質1.3 g炭水化物53.5 g糖質51.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgそうめん(乾)、サラダチキン(プレーン)、白菜キ…材料: そうめん(乾)、サラダチキン(プレー…-
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京都のお雑煮 上品な白味噌仕立
- 272 kcal
- 食塩 0.9 g
関西風の白味噌を使った雑煮。白味噌は塩分濃度が低く、甘みがあります。縁起物なので、具は丸い形に揃えるのがポイント!エネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µgエネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µg白みそ、だし汁、丸もち、大根(なるべく細いもの)…材料: 白みそ、だし汁、丸もち、大根(なるべ…-
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しょうゆだし香るお雑煮
- 261 kcal
- 食塩 0.9 g
お雑煮は一年の無事を祈り、お正月に頂く伝統的な日本料理。もちの粘りけが腹持ちを良くする為、食べ過ぎの予防に効果的です。エネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、にんじん、三つ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、に…-
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カレイと野菜の煮付け
- 152 kcal
- 食塩 1.8 g
カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。エネルギー152 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.1 g脂質1.5 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール71 mgカリウム729 mgカルシウム70 mgリン270 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD13.1 µgビタミンB123.1 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.1 g脂質1.5 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール71 mgカリウム729 mgカルシウム70 mgリン270 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD13.1 µgビタミンB123.1 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgかれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…-
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まぐろの山かけ
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgまぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味用)、長いも…材料: まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味…-
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