レシピ数 : 37 品
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揚げないチキン南蛮
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…-
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電子レンジで しっとりサラダポーク
- 278 kcal
- 食塩 1.1 g
ヨーグルトを豚肉にまぶすことで肉の保水性が高まり、しっとりジューシーな食感に。おもてなしにも喜ばれます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質21.0 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸11 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質21.0 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸11 µg豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ、ベビーリー…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ…-
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フライパンで 本格タンドリーチキン
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉は皮目に竹串で穴をあけることで、味染みがよくなります。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール86 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール86 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg鶏もも肉(皮付き)、バター、漬けだれ、プレーンヨ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、バター、漬けだれ…-
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脂質を抑えた タルタルチキン南蛮
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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いわしのタンドリー焼き
- 137 kcal
- 食塩 1.2 g
タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。エネルギー137 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質4.5 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム91 mgリン191 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質4.5 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム91 mgリン191 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgいわし(開き)、Aカレー粉、Aケチャップ、Aヨー…材料: いわし(開き)、Aカレー粉、Aケチャ…-
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めかじきのカレーソテー ミントヨーグルトソース
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
ミントの風味が爽やかなヨーグルトソースが、スパイシーなかじきまぐろと好相性。減塩にもお勧めのレシピです。エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgめかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、カレー…材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…-
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柚子胡椒の香り 鶏胸肉の塩昆布マヨソース
- 150 kcal
- 食塩 1.0 g
ソテーした鶏肉をサラダ仕立てに。鶏肉は皮を除き、ソースはマヨネーズとヨーグルトを使いカロリーをカットしています。エネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質5.5 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム445 mgカルシウム20 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質5.5 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム445 mgカルシウム20 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg鶏胸肉(皮なし)、塩胡椒、料理酒、小麦粉、サラダ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩胡椒、料理酒、小…-
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タンドリーポーク
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉で作ることが多い料理ですが、豚肉とも相性のいい味付けです。ヨーグルトに漬けると豚肉がしっとりとやわらかくなります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質12.5 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム464 mgカルシウム64 mgリン214 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質12.5 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム464 mgカルシウム64 mgリン214 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸15 µg豚もも肉、サラダ油、A、プレーンヨーグルト、にん…材料: 豚もも肉、サラダ油、A、プレーンヨー…-
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食欲誘う土佐ジローの減塩タンドリーチキン
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
夏にピッタリのタンドリーチキン。添え野菜はタンドリーソースとレモンで食べると食塩の節約に。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質8.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール80 mgカリウム506 mgカルシウム54 mgリン221 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸77 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質8.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール80 mgカリウム506 mgカルシウム54 mgリン221 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸77 µg土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏もも肉 皮なし…材料: 土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏も…-
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さわらのスパイス焼き タンドリー風
- 158 kcal
- 食塩 0.6 g
さわらをスパイシーなたれに漬けて、焼くだけのお手軽料理。お酒の肴にもぴったりな一品です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム582 mgカルシウム87 mgリン218 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム582 mgカルシウム87 mgリン218 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgさわら(切り身)、塩、Aプレーンヨーグルト、Aケ…材料: さわら(切り身)、塩、Aプレーンヨー…-
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