レシピ数 : 71 品
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焼鮭とレタスのチャーハン
- 543 kcal
- 食塩 1.6 g
鮭は大きめにほぐし、レタスはシャキッとした食感を残すため、さっと炒め合わせるのがおいしさのポイントです。エネルギー543 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.0 g脂質23.4 g炭水化物68.1 g糖質65.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム14 mgリン73 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー543 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.0 g脂質23.4 g炭水化物68.1 g糖質65.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム14 mgリン73 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgご飯、鮭の塩焼き(市販品)、カットレタス(または…材料: ご飯、鮭の塩焼き(市販品)、カットレ…-
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あぶりサーモンの玉ねぎバルサミコ酢ソース
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭は、EPAやDHA等の多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)、塩こしょう…材料: 鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)…-
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シャキシャキレタスと鮭の炒飯
- 409 kcal
- 食塩 1.9 g
レタスのシャキシャキとした食感と、鮭のおいしさとのハーモニーをお楽しみください。エネルギー409 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物60.2 g糖質57.1 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム178 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物60.2 g糖質57.1 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム178 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgご飯、にんじん、レタス、卵、鮭フレーク、サラダ油…材料: ご飯、にんじん、レタス、卵、鮭フレー…-
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柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…材料: 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…-
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鮭ステーキとクレソンのすだち塩だれ
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
サーモンとクレソンを、すだちダレでさっぱりと頂きます。悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が約一日分摂取できます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール38 mgカリウム354 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール38 mgカリウム354 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgキングサーモン、A塩(下味用)、A酒(下味用)、…材料: キングサーモン、A塩(下味用)、A酒…-
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酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ
- 202 kcal
- 食塩 0.6 g
柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…-
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鮭とじゃがいもの塩バター
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭とじゃがいもをバターとパセリの風味で味わうシンプルな一品です。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質5.0 g炭水化物13.2 g糖質6.5 g食物繊維6.7 gコレステロール42 mgカリウム523 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質5.0 g炭水化物13.2 g糖質6.5 g食物繊維6.7 gコレステロール42 mgカリウム523 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC22 mg葉酸28 µg生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう(下味用)、じ…材料: 生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう(…-
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焼き目が香ばしい 鮭のチャンチャン焼き
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭とたっぷりの野菜をみそで味付けした北海道の名物料理。最後にオーブンで焼くことで、香ばしさがプラスされますよ。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.9 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム384 mgカルシウム28 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.9 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム384 mgカルシウム28 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ…材料: 鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にん…-
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鮭のハーブムニエル
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…-
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鮭とれんこんの甘辛炒め
- 148 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんのシャキシャキ感は食べ応えが得られ、満足感UP。エネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質6.7 g炭水化物14.8 g糖質12.4 g食物繊維2.4 gコレステロール18 mgカリウム461 mgカルシウム19 mgリン140 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.7 µgビタミンB121.8 µgビタミンC75 mg葉酸42 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質6.7 g炭水化物14.8 g糖質12.4 g食物繊維2.4 gコレステロール18 mgカリウム461 mgカルシウム19 mgリン140 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.7 µgビタミンB121.8 µgビタミンC75 mg葉酸42 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、れんこん、赤…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、…-
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