レシピ数 : 92 品
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料: スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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えびと彩り野菜のガーリックチーズ炒め
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
えびのうま味とにんにくの風味が野菜にもよく絡み、味わい深い一皿です。最後にチーズをのせ、満足感をプラスしましょう。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質5.2 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール120 mgカリウム535 mgカルシウム131 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC100 mg葉酸90 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質5.2 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール120 mgカリウム535 mgカルシウム131 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC100 mg葉酸90 µgむきえび、ズッキーニ、赤パプリカ、にんにく、オリ…材料: むきえび、ズッキーニ、赤パプリカ、に…-
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美味しいよ 我が家のにらまんじゅう
- 248 kcal
- 食塩 1.0 g
餃子の皮で作るお手軽にら饅頭。疲労回復効果が期待される、豚肉、にら、にんにくが入っています。おつまみにもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質11.5 g炭水化物23.9 g糖質22.5 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム322 mgカルシウム33 mgリン126 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質11.5 g炭水化物23.9 g糖質22.5 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム322 mgカルシウム33 mgリン126 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg餃子の皮(普通判)、A豚挽き肉、Aむきえび、Aに…材料: 餃子の皮(普通判)、A豚挽き肉、Aむ…-
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海老とうどの塩炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
うどは春野菜の1つ、シャリっとした食感が楽しめます。また、アスパラギン酸を含み、体の疲労回復効果に期待されています。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質3.3 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール105 mgカリウム275 mgカルシウム55 mgリン166 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質3.3 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール105 mgカリウム275 mgカルシウム55 mgリン166 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgむきえび(大)、うど、酢(うどさらし用)、さやえ…材料: むきえび(大)、うど、酢(うどさらし…-
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アスパラガスと桜えびの混ぜごはん
- 272 kcal
- 食塩 1.1 g
春らしい色合いの混ぜごはん。冷めてもおいしく、おにぎりにもおすすめです。エネルギー272 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質6.0 g炭水化物46.6 g糖質43.1 g食物繊維3.5 gコレステロール128 mgカリウム214 mgカルシウム139 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸68 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質6.0 g炭水化物46.6 g糖質43.1 g食物繊維3.5 gコレステロール128 mgカリウム214 mgカルシウム139 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、アスパラガス、桜えび、桜の塩…材料: 麦ご飯(押麦3割)、アスパラガス、桜…-
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ほうれん草とチーズ入海老バーグのピカタ
- 159 kcal
- 食塩 1.1 g
彩りが良く、やわらからな食感のピカタ。子供からお年寄りまで好まれる一品です。お弁当にも重宝しそうです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質7.9 g炭水化物6.4 g糖質4.7 g食物繊維1.7 gコレステロール175 mgカリウム487 mgカルシウム140 mgリン267 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸105 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質7.9 g炭水化物6.4 g糖質4.7 g食物繊維1.7 gコレステロール175 mgカリウム487 mgカルシウム140 mgリン267 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸105 µgえび(1尾10g程度)、ほうれん草、玉ねぎ、プロ…材料: えび(1尾10g程度)、ほうれん草、…-
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えびと野菜のミルクチーズフォンデュ
- 260 kcal
- 食塩 1.1 g
牛乳を加えて脂質を抑えたチーズソースで、えびや野菜などいろいろな具材を味わいます。おもてなしにもおすすめ。エネルギー260 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質8.7 g炭水化物31.3 g糖質27.5 g食物繊維3.8 gコレステロール96 mgカリウム663 mgカルシウム254 mgリン408 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC69 mg葉酸117 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質8.7 g炭水化物31.3 g糖質27.5 g食物繊維3.8 gコレステロール96 mgカリウム663 mgカルシウム254 mgリン408 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC69 mg葉酸117 µgえび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー、かぶ、切り…材料: えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー…-
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えびとセロリの中華炒め
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
プリっとしたえびと食感の良いセロリを合わせました。最初にごま油でにんにくを炒め、香りをしっかり出すのがポイントです。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgむきえび、セロリ、にんにく(薄切り)、ごま油、A…材料: むきえび、セロリ、にんにく(薄切り)…-
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オーブンで 海老のマリネグリル
- 130 kcal
- 食塩 1.1 g
おもてなしにもおすすめのお手軽レシピ。えびは低脂質で、生活習慣病予防や疲労回復に役立つタウリンが豊富に含まれます。エネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質3.3 g炭水化物12.2 g糖質7.7 g食物繊維4.5 gコレステロール105 mgカリウム382 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸22 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質3.3 g炭水化物12.2 g糖質7.7 g食物繊維4.5 gコレステロール105 mgカリウム382 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸22 µg有頭ブラックタイガー(1人150g)、ハーブソル…材料: 有頭ブラックタイガー(1人150g)…-
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