レシピ数 : 99 品
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鶏むね肉で やわらか鶏ごぼう
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
低カロリーの皮なし鶏胸肉と、根菜を組み合わせた一品。食べごたえがあり、満足感がアップします。エネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質3.3 g炭水化物22.9 g糖質17.8 g食物繊維5.1 gコレステロール43 mgカリウム599 mgカルシウム50 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸70 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質3.3 g炭水化物22.9 g糖質17.8 g食物繊維5.1 gコレステロール43 mgカリウム599 mgカルシウム50 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸70 µg鶏むね肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、さやいんげ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…-
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ねぎと山椒でいただく 焼き鳥
- 104 kcal
- 食塩 0.6 g
ねぎ塩だれに山椒でアクセント。鶏胸肉は低脂質、高たんぱくとヘルシー。さらに皮を除いて、カロリーを減らしました。エネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸74 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸74 µg鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、しいたけ、長ね…材料: 鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、し…-
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蒸し鶏の味噌かけ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し料理で余分な脂を落としてヘルシーにいただきますエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌、料理酒、砂…材料: 鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌…-
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味付けゆで鶏おろし
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg鶏むね肉(皮付き)、しょうが(薄切り)、水菜、A…材料: 鶏むね肉(皮付き)、しょうが(薄切り…-
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繊維たっぷり ごぼうとひじきの玄米炒飯
- 283 kcal
- 食塩 1.5 g
きのこ、ひじき入りで食べごたえ満点で、食物繊維も豊富。火が通りやすくなるよう、ごぼうは薄くささがきにするのがポイント。エネルギー283 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物50.8 g糖質43.7 g食物繊維7.1 gコレステロール30 mgカリウム697 mgカルシウム50 mgリン304 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸75 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物50.8 g糖質43.7 g食物繊維7.1 gコレステロール30 mgカリウム697 mgカルシウム50 mgリン304 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸75 µg玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽ひじき(乾燥…材料: 玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽…-
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鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ
- 146 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかで、甘みのある春キャベツがおいしく食べられます。鶏肉が入りボリュームもあるので、おかずになるサラダです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質4.8 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム448 mgカルシウム44 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸63 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質4.8 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム448 mgカルシウム44 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、おろしにん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒…-
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カブと鶏そぼろのあんかけ
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質4.0 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム446 mgカルシウム73 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸68 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質4.0 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム446 mgカルシウム73 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸68 µgかぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、A水、A鶏…材料: かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…-
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厚揚げ入りボリューム三杯鶏
- 137 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とハーブの香り、辛味がベストマッチ。鶏肉の皮を除いたり、厚揚げを湯通ししたりすることでカロリーをカット出来ます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジル、A、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジ…-
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鶏むね肉と大豆のあっさりカレー
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏むね肉をカレー粉、しょうが、水煮のトマトなどで煮込んで脂質控えめに仕上げたカレーです。遅い夕食などにもおすすめです。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、カレー粉、し…材料: ご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、…-
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ヘルシー山賊焼き
- 129 kcal
- 食塩 0.5 g
長野県松本市界隈のご当地グルメ。鶏の1枚肉をにんにくのタレに漬け込んで揚げますが、今回はこんがり焼いてカロリーダウン。エネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.3 g脂質3.4 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール50 mgカリウム413 mgカルシウム24 mgリン178 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.3 g脂質3.4 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール50 mgカリウム413 mgカルシウム24 mgリン178 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸44 µg鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(すりおろし)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(す…-
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