レシピ数 : 1024 品
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あじフライ
- 315 kcal
- 食塩 1.4 g
初夏から夏にかけて旬のあじをサクサク衣のフライに。レモン果汁とソースをかけていただきます。エネルギー315 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.6 g脂質17.2 g炭水化物18.5 g糖質16.8 g食物繊維1.7 gカリウム524 mgカルシウム105 mgリン287 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール124 mgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.6 g脂質17.2 g炭水化物18.5 g糖質16.8 g食物繊維1.7 gカリウム524 mgカルシウム105 mgリン287 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール124 mgビタミンC13 mg葉酸48 µgあじ(背開きのもの、1人2枚)、塩、こしょう、小…材料: あじ(背開きのもの、1人2枚)、塩、…-
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モロヘイヤつゆのぶっかけそば
- 413 kcal
- 食塩 2.7 g
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgコレステロール190 mgビタミンC20 mg葉酸166 µgエネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgコレステロール190 mgビタミンC20 mg葉酸166 µgゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…-
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香味そぼろ麺
- 479 kcal
- 食塩 1.7 g
セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。エネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgコレステロール75 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgコレステロール75 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgそうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ、レタス、み…材料: そうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ…-
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牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋
- 343 kcal
- 食塩 2.4 g
しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。エネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgコレステロール71 mgビタミンC63 mg葉酸99 µgエネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgコレステロール71 mgビタミンC63 mg葉酸99 µg牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gカリウム904 mgカルシウム91 mgリン291 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgコレステロール115 mgビタミンC27 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gカリウム904 mgカルシウム91 mgリン291 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgコレステロール115 mgビタミンC27 mg葉酸137 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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さっぱり まぐろ納豆丼
- 365 kcal
- 食塩 0.9 g
火を使わないお手軽レシピ。納豆とまぐろを組み合わせました。酢じょうゆで味付けし、さっぱりとした味わいです。エネルギー365 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質23.5 g脂質5.9 g炭水化物58.8 g糖質53.0 g食物繊維5.8 gカリウム557 mgカルシウム51 mgリン278 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール21 mgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー365 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質23.5 g脂質5.9 g炭水化物58.8 g糖質53.0 g食物繊維5.8 gカリウム557 mgカルシウム51 mgリン278 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール21 mgビタミンC1 mg葉酸58 µg麦ご飯(押麦2割)、まぐろ(刺身用)、納豆、白ご…材料: 麦ご飯(押麦2割)、まぐろ(刺身用)…-
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蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼
- 318 kcal
- 食塩 1.9 g
しっとり蒸したささ身と水菜のシャキシャキとした食感がおいしい丼。ぽん酢しょうゆとラー油の食欲をそそるたれをかけてどうぞ。エネルギー318 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.5 g脂質1.5 g炭水化物54.7 g糖質50.5 g食物繊維4.2 gカリウム506 mgカルシウム44 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール53 mgビタミンC38 mg葉酸50 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.5 g脂質1.5 g炭水化物54.7 g糖質50.5 g食物繊維4.2 gカリウム506 mgカルシウム44 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール53 mgビタミンC38 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、水菜、赤パプリカ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、水菜、…-
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鮭の南蛮漬け
- 195 kcal
- 食塩 2.6 g
エネルギー195 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.5 g脂質7.2 g炭水化物9.3 g糖質8.5 g食物繊維0.8 gカリウム471 mgカルシウム28 mgリン269 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール59 mgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー195 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.5 g脂質7.2 g炭水化物9.3 g糖質8.5 g食物繊維0.8 gカリウム471 mgカルシウム28 mgリン269 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール59 mgビタミンC6 mg葉酸33 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤とうがらし、小…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤と…-
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牛スジ肉の煮込み
- 154 kcal
- 食塩 0.8 g
すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。エネルギー154 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.4 g脂質4.0 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gカリウム132 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール54 mgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.4 g脂質4.0 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gカリウム132 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール54 mgビタミンC2 mg葉酸18 µg牛スジ肉、下処理用(皮付きショウガ、長ネギの葉)…材料: 牛スジ肉、下処理用(皮付きショウガ、…-
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しっかり味の照り焼きチキン
- 328 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ、定番の照り焼きチキン。家族で楽しめる一品です。エネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.3 g脂質21.6 g炭水化物10.9 g糖質9.8 g食物繊維1.1 gカリウム491 mgカルシウム12 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgコレステロール116 mgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.3 g脂質21.6 g炭水化物10.9 g糖質9.8 g食物繊維1.1 gカリウム491 mgカルシウム12 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgコレステロール116 mgビタミンC10 mg葉酸28 µg鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Aしょうゆ、A砂…材料: 鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Aし…-
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