レシピ数 : 2082 品
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野菜もたっぷり、さばの焼き浸し(南蛮漬け)
- 166 kcal
- 食塩 1.3 g
鯖と玉ねぎで血液サラサラレシピ。酢の酸味と鷹の爪の辛みが、減塩に効果的です。漬け汁は残すとさらに減塩できます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質5.8 g炭水化物12.5 g糖質10.6 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム508 mgカルシウム27 mgリン220 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.0 µgビタミンB129.2 µgビタミンC20 mg葉酸26 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質5.8 g炭水化物12.5 g糖質10.6 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム508 mgカルシウム27 mgリン220 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.0 µgビタミンB129.2 µgビタミンC20 mg葉酸26 µg鯖(ごまさば)の切り身、塩、油、玉ねぎ、人参、ピ…材料: 鯖(ごまさば)の切り身、塩、油、玉ね…-
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アルミホイルで簡単 チャンチャン焼き風
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
本来は鉄板で豪快に焼く、北海道の郷土料理。ホイル焼きにすれば、手軽に作れて、油脂を控えられるのでおすすめです。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質6.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム536 mgカルシウム31 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸53 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質6.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム536 mgカルシウム31 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸53 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、えのきたけ、にんじん、ピー…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、えのきたけ、に…-
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かつおのたたき 生姜みぞれかけ
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
かつおのたたきを、たっぷりの大根おろしとねぎ、しょうが、ぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質4.4 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール35 mgカリウム454 mgカルシウム49 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質4.4 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール35 mgカリウム454 mgカルシウム49 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgかつおのたたき(柵)、大根、小ねぎ(小口切り)、…材料: かつおのたたき(柵)、大根、小ねぎ(…-
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タコのやわらかトマト煮
- 129 kcal
- 食塩 0.6 g
素材の塩分を利用して、調味料をほとんど使わないレシピです。野菜の甘みが染み出て、スパイスや香味野菜が味に深みを出します。エネルギー129 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.9 g脂質4.4 g炭水化物9.5 g糖質7.0 g食物繊維2.5 gコレステロール77 mgカリウム448 mgカルシウム45 mgリン111 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸50 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.9 g脂質4.4 g炭水化物9.5 g糖質7.0 g食物繊維2.5 gコレステロール77 mgカリウム448 mgカルシウム45 mgリン111 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸50 µgたこ(ゆで)、キャベツ、玉ねぎ、アンチョビ、にん…材料: たこ(ゆで)、キャベツ、玉ねぎ、アン…-
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しょうがの風味が香るさばの竜田揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.9 g
さばをしょうがをきかせた下味に漬け込み、香ばしく揚げました。サクサクの衣がたまらない一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質17.5 g炭水化物8.3 g糖質7.7 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム353 mgカルシウム21 mgリン193 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質17.5 g炭水化物8.3 g糖質7.7 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム353 mgカルシウム21 mgリン193 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgさば(切り身)、片栗粉、揚げ油、ミニトマト、ベビ…材料: さば(切り身)、片栗粉、揚げ油、ミニ…-
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きのこと鶏肉の粒マスタードみそ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりのきのこと鶏肉を粒マスタードとみそで味付け。和風にも洋風にも、どちらでも合うおかずです。エネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質14.8 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gコレステロール63 mgカリウム579 mgカルシウム36 mgリン229 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸84 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質14.8 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gコレステロール63 mgカリウム579 mgカルシウム36 mgリン229 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸84 µg鶏もも肉、しめじ、エリンギ、まいたけ、しいたけ、…材料: 鶏もも肉、しめじ、エリンギ、まいたけ…-
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焼き目が香ばしい 鮭のチャンチャン焼き
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭とたっぷりの野菜をみそで味付けした北海道の名物料理。最後にオーブンで焼くことで、香ばしさがプラスされますよ。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.9 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム384 mgカルシウム28 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.9 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム384 mgカルシウム28 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ…材料: 鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にん…-
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さつまいもとしめじの炊き込みご飯
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもとしめじ、枝豆がごろごろ入った炊き込みごはん。おいものほくほくとした甘みも楽しんで。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆、Aみりん、…材料: 米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆…-
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大豆となすの簡単 常備菜
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
大豆は食物繊維がたっぷり!食後高血糖の抑制に役立ちます。しっかり炒めた水煮大豆は噛み応えもあり、お腹の満足度も充分です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.6 g脂質10.5 g炭水化物10.3 g糖質4.5 g食物繊維5.8 gコレステロール0 mgカリウム390 mgカルシウム65 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.6 g脂質10.5 g炭水化物10.3 g糖質4.5 g食物繊維5.8 gコレステロール0 mgカリウム390 mgカルシウム65 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µg大豆水煮、片栗粉、なす、塩、サラダ油、白ごま、A…材料: 大豆水煮、片栗粉、なす、塩、サラダ油…-
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豚ヒレ肉のまろやかトマト煮
- 161 kcal
- 食塩 1.0 g
豚ヒレ肉は、脂肪が少なくて低カロリー。パサつくため、あまり火を通し過ぎないことがポイント!エネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質4.3 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール51 mgカリウム677 mgカルシウム47 mgリン259 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質4.3 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール51 mgカリウム677 mgカルシウム47 mgリン259 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg豚ヒレ肉(ブロック)、塩、小麦粉、玉ねぎ、しめじ…材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、塩、小麦粉、玉…-
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