レシピ数 : 375 品
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ご飯が進む 豚肉と長芋の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
ほっくりした食感の長いもに甘辛い味がよく絡んで、ご飯の進む一品です。仕上げのすりごまが香ばしい風味を添えます。エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質6.4 g炭水化物16.0 g糖質14.2 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム563 mgカルシウム31 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質6.4 g炭水化物16.0 g糖質14.2 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム563 mgカルシウム31 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉ねぎ、にんじ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉…-
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中華風肉味噌そぼろあんの野菜炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
さっと炒めてできるお手軽レシピ。ピリ辛味噌味でご飯がすすみます。野菜が100g以上摂れて、食べごたえのある一皿です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質9.8 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム504 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸67 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質9.8 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム504 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸67 µg豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじん、しょうが…材料: 豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじ…-
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大根が主役 豚の生姜焼き
- 219 kcal
- 食塩 1.2 g
火が通るのに時間がかかる大根も、薄切りにしてしっかり焼くことで、短時間で味がよくなじみます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質11.6 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム538 mgカルシウム31 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質11.6 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム538 mgカルシウム31 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、酒、大根、サラダ油…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、酒、大…-
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青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A醤油、A酒、…材料: 豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A…-
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旨辛 豚とニンニクの芽のスタミナ中華炒め
- 208 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリ辛の味付けでご飯がすすみます。ニンニクの芽とたけのこの食感を楽しんで。エネルギー208 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質12.2 g炭水化物7.5 g糖質4.5 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム510 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸81 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質12.2 g炭水化物7.5 g糖質4.5 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム510 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸81 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけのこ(ゆで)、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけの…-
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黒胡椒香る 牛肉と野菜のオイスター炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。野菜を100g以上使い、不足しがちな食物繊維やカリウムの補給におすすめのひと皿です。エネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µg牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ、アスパラ、…材料: 牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ…-
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ナスチャンプルー
- 223 kcal
- 食塩 2.2 g
ナスに含まれる抗酸化成分のナスニンは水溶性。炒め物など油を使った調理で効率よく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー223 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質11.7 g脂質18.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール206 mgカリウム317 mgカルシウム76 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー223 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質11.7 g脂質18.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール206 mgカリウム317 mgカルシウム76 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、醤油、カツオ節材料: ナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、…-
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豚ロースとパプリカの黒酢炒め
- 238 kcal
- 食塩 1.4 g
パプリカときゅうりの鮮やかな色で食欲をそそります。豚肉はジューシーで噛みごたえがあり、黒酢の風味がよく合います。エネルギー238 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.2 g糖質10.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム505 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸57 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.2 g糖質10.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム505 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸57 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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ご飯に合う 甘辛牛肉
- 207 kcal
- 食塩 1.0 g
玉葱に含まれる硫化アリルはコレステロールの上昇を抑え、血液サラサラ!血栓や動脈硬化の予防に!エネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質11.0 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム498 mgカルシウム49 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸68 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質11.0 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム498 mgカルシウム49 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸68 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、赤パプリカ、しょうが、に…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、赤パプリカ、…-
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えびとスナップエンドウの卵炒め
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りのきれいな卵炒め。ぷりぷりとした海老と、シャキシャキしたスナップエンドウの食感でつい箸が進むおいしさです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質7.7 g炭水化物8.6 g糖質7.7 g食物繊維0.9 gコレステロール215 mgカリウム191 mgカルシウム50 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質7.7 g炭水化物8.6 g糖質7.7 g食物繊維0.9 gコレステロール215 mgカリウム191 mgカルシウム50 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナップエンドウ、…材料: 卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナッ…-
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