レシピ数 : 334 品
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豚肉のにらたま炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉と相性の良いにらに卵をプラスした食べ応えのある一品。にらと卵は炒めすぎないようにすることがおいしく仕上げるコツです。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質14.3 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール256 mgカリウム376 mgカルシウム41 mgリン216 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸53 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質14.3 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール256 mgカリウム376 mgカルシウム41 mgリン216 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸53 µg豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏がらスープの素…材料: 豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏が…-
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包丁要らず ツナともやしの炒めもの
- 216 kcal
- 食塩 1.0 g
材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。エネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgもやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…-
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スタミナ満点 レバニラ炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
疲れた体にうれしい鉄分たっぷりのレバーを使った、定番の炒め物。下処理を丁寧に行うことで、臭みなくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µg豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉、ごま油、A…材料: 豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉…-
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…-
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砂肝とクミンのインド風炒め
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイシーな砂肝の炒めもので、お酒のおつまみにも合います。コリコリとした食感で、食べごたえがあり、鉄も豊富に含まれます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg砂肝、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切…材料: 砂肝、にんにく(みじん切り)、しょう…-
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豚肉のぽん酢炒め
- 253 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。エネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽん酢しょうゆ…材料: 豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽ…-
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鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質3.8 g炭水化物14.8 g糖質11.4 g食物繊維3.4 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム33 mgリン238 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸83 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質3.8 g炭水化物14.8 g糖質11.4 g食物繊維3.4 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム33 mgリン238 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸83 µg鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…-
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豚バラ肉の野菜炒め
- 285 kcal
- 食塩 1.1 g
しゃきしゃきとした歯ざわりが楽しい野菜炒め。豚肉は小麦粉をまぶしてから炒めると、しっとりジューシーな仕上がりです。エネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質23.9 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム381 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸57 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質23.9 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム381 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸57 µg豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピー…材料: 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、キ…-
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鶏むね肉で塩鶏じゃが炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏のむね肉に下味をつけたり、片栗粉などを使用するとしっとりとした食感に作り上げあることができます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質4.6 g炭水化物25.9 g糖質16.2 g食物繊維9.7 gコレステロール52 mgカリウム761 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸51 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質4.6 g炭水化物25.9 g糖質16.2 g食物繊維9.7 gコレステロール52 mgカリウム761 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にんじん、レタス…材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にん…-
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豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物17.5 g糖質12.7 g食物繊維4.8 gコレステロール54 mgカリウム590 mgカルシウム53 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物17.5 g糖質12.7 g食物繊維4.8 gコレステロール54 mgカリウム590 mgカルシウム53 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸77 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく(すりおろ…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…-
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