レシピ数 ： 12 品
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火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん
- 298 kcal
- 食塩 1.6 g
火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、２つの食感が楽しめます。エネルギー298 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.4 g脂質4.9 g炭水化物55.3 g糖質47.7 g食物繊維7.6 gコレステロール0 mgカリウム621 mgカルシウム74 mgリン156 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸81 µgエネルギー298 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.4 g脂質4.9 g炭水化物55.3 g糖質47.7 g食物繊維7.6 gコレステロール0 mgカリウム621 mgカルシウム74 mgリン156 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸81 µgうどん（冷凍）、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…材料： うどん（冷凍）、納豆、長芋、オクラ、…-
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オクラとめかぶのねばねば丼
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ）、オクラ（…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ…-
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おくらしらす温玉丼
- 323 kcal
- 食塩 1.6 g
包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。エネルギー323 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質6.3 g炭水化物56.0 g糖質49.8 g食物繊維6.2 gコレステロール240 mgカリウム303 mgカルシウム132 mgリン272 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸90 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質6.3 g炭水化物56.0 g糖質49.8 g食物繊維6.2 gコレステロール240 mgカリウム303 mgカルシウム132 mgリン272 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸90 µg麦ご飯（押麦３割）、冷凍オクラ、しらす干し、温泉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、冷凍オクラ、しら…-
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト、レタス、玉…材料： 米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉）、れんこん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉…-
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爽やかな彩りで 豚肉と野菜の塩麹ドレ和え
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
オレンジの風味が爽やか。良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルがバランスよく摂取できます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質9.8 g炭水化物11.3 g糖質9.2 g食物繊維2.1 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム42 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸65 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質9.8 g炭水化物11.3 g糖質9.2 g食物繊維2.1 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム42 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸65 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、片栗粉（豚肉用）、…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、片栗粉…-
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マグロのとろろ おくらがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがや青じそのさわやかな香りが食欲をそそります。ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.9 g脂質2.0 g炭水化物14.5 g糖質12.9 g食物繊維1.6 gコレステロール33 mgカリウム648 mgカルシウム22 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.9 g脂質2.0 g炭水化物14.5 g糖質12.9 g食物繊維1.6 gコレステロール33 mgカリウム648 mgカルシウム22 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgまぐろ（刺身）、やまと芋、大葉、オクラ、A醤油、…材料： まぐろ（刺身）、やまと芋、大葉、オク…-
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グレープフルーツとおろし冷しゃぶサラダ
- 147 kcal
- 食塩 0.9 g
グレープフルーツのさわやかな酸味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー147 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物11.7 g糖質9.4 g食物繊維2.3 gコレステロール34 mgカリウム515 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸63 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物11.7 g糖質9.4 g食物繊維2.3 gコレステロール34 mgカリウム515 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸63 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、オクラ、トマト、玉ねぎ、レ…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用、オクラ、トマト…-
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ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風
- 197 kcal
- 食塩 2.0 g
えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。エネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgエネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgえのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…材料： えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…-
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甘辛こってり 豆腐ステーキ
- 239 kcal
- 食塩 1.2 g
しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…材料： 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…-
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