ヨーグルト のレシピ 24品
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旬の食材
レシピの種類 : 主菜・主食
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刺激の少ないスパイスを厳選して作った、おなかにやさしいえびカレー。トマトの酸味で食欲がないときや夏バテのときにも◎。
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エネルギー
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532kcal
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たんぱく質
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23.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.7g
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炭水化物
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93.8g
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コレステロール
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127mg
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食塩相当量
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2.6g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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745mg
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材料：
むきえび（冷凍）、玉ねぎ（みじん切り）、玉ねぎ（薄切り）、にんじん、…
皮目に竹串で穴をあけ、味を染み込みやすく。漬け込み時間もなく袋で調理でき、洗い物の少なさも嬉しいポイントです。
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エネルギー
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224kcal
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たんぱく質
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15.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.1g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
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86mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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340mg
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材料：
鶏もも肉（皮付き）、バター、漬けだれ、プレーンヨーグルト、ウスターソ…
水きりヨーグルトをチーズ代わりに使用しています。ヨーグルトとは思えない濃厚な味わいです。
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エネルギー
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293kcal
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たんぱく質
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11.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.6g
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炭水化物
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42.0g
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コレステロール
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16mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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439mg
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材料：
食パン（６枚切り）、ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）、ショルダ…
ピンク色がキュートなフルーツサンド。生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うとヘルシーに仕上がります。
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エネルギー
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447kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.1g
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炭水化物
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74.6g
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コレステロール
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24mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.6g
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カリウム
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663mg
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材料：
食パン（８枚切り）、Aヨーグルト、Aはちみつ、A赤のビーツ、いちご、…
豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ！低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。
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エネルギー
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210kcal
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たんぱく質
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21.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.5g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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53mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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434mg
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材料：
豚ももブロック（脂身なし）、A塩、A粗挽き黒胡椒、オリーブ油、にんに…
中東料理のケバブをアレンジ。スパイシーな串焼きと、甘さが魅力の焼き野菜は、見た目以上に食べ応えがありボリューム満点です。
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エネルギー
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313kcal
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たんぱく質
|
16.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
19.5g
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炭水化物
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16.7g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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498mg
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材料：
ケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ（みじん切り）、Aパン粉、Aガラムマ…
昔は薬として珍重されていたカカオ。高抗酸化作用を持つポリフェノールや、集中力や記憶力を高めるテオブロミンが含まれてます。
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エネルギー
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454kcal
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たんぱく質
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14.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.9g
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炭水化物
|
65.4g
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コレステロール
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34mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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503mg
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材料：
牛ひき肉、塩（牛肉下味用）、玉ねぎ（みじん切り）、マッシュルーム（生…
一般のカレーと比べて脂質を1/7に抑えた、野菜の旨味が引き立つ、あっさり味のカレー。1日分の野菜の1/3が摂取できます。
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エネルギー
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427kcal
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たんぱく質
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23.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
|
68.7g
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コレステロール
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46mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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5.3g
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カリウム
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654mg
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材料：
鶏胸肉（皮なし）、水煮大豆、A玉葱、A人参、Aピーマン、トマト缶、ヨ…
唐揚げもポテサラも夏仕様にアレンジ！唐揚げは衣に米粉を使って軽く仕上げ、ポテトサラダもヨーグルトを使って爽やかに。
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エネルギー
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720kcal
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たんぱく質
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31.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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27.2g
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炭水化物
|
81.2g
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コレステロール
|
118mg
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食塩相当量
|
2.0g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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912mg
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材料：
米粉の唐揚げ、鶏もも肉、米粉、揚げ油、A醤油、A酒、Aにんにくのすり…
香辛料のカレー粉を使うことで、減塩に繋がります。ヨーグルトも一緒に加えて、辛味がマイルドに。
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エネルギー
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168kcal
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たんぱく質
|
17.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.6g
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炭水化物
|
6.0g
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コレステロール
|
71mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
|
1.4g
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カリウム
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412mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、Ａカレーパウダー、Ａヨーグルト、Ａしょうが（すり…
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