レシピ数 : 495 品
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麦ご飯(押麦3割)の炊き方
- 220 kcal
- 食塩 0.0 g
白米に押麦を3割混ぜて炊いた麦ご飯。押麦を加えることで、不足しがちな食物繊維を手軽に補えます。エネルギー220 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.7 g炭水化物50.5 g糖質48.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.7 g炭水化物50.5 g糖質48.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg米、押し麦、水(通常の水加減押し麦の2倍量)材料: 米、押し麦、水(通常の水加減押し麦の…-
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漬け込まないスペアリブ風ステーキ
- 165 kcal
- 食塩 0.7 g
ワインの風味が香る簡単ステーキ。ロース肉を使うことで、脂肪を抑えられます。エネルギー165 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質10.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム7 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質10.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム7 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸1 µg豚肩ロース(ブロック)、塩、オリーブオイル、黒こ…材料: 豚肩ロース(ブロック)、塩、オリーブ…-
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さばのみそ焼き
- 138 kcal
- 食塩 0.5 g
お弁当にもおすすめのさばのみそ焼きです。焼いたみそが香ばしく、ごはんがとてもすすみます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム210 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム210 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgさば(切り身)、A、みそ、みりん、酒材料: さば(切り身)、A、みそ、みりん、酒-
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塩麹でうま味引き立つ 鯛めし
- 281 kcal
- 食塩 0.8 g
冬から春にかけてが旬の鯛を使った一品。塩麹を加えてワンランクアップの味わい!鍋でも炊飯器でも作れます。エネルギー281 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質2.4 g炭水化物55.0 g糖質54.6 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム196 mgカルシウム7 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー281 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質2.4 g炭水化物55.0 g糖質54.6 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム196 mgカルシウム7 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水材料: 鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水-
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まるごとトマトの炊き込みご飯
- 265 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。エネルギー265 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質0.7 g炭水化物60.1 g糖質59.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質0.7 g炭水化物60.1 g糖質59.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg米、トマト、水、昆布材料: 米、トマト、水、昆布-
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ゆかりおにぎり
- 300 kcal
- 食塩 0.7 g
定番のゆかりごはんのおにぎりです。ごはんを麦ごはんにすることで食物繊維をプラスすることができます。エネルギー300 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質0.6 g炭水化物71.6 g糖質67.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム7 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー300 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質0.6 g炭水化物71.6 g糖質67.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム7 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、焼き海苔材料: 麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、…-
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鶏もも肉の生姜焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
材料も手順も少ないお手軽レシピ。下味にしょうがを使うことで、やわらかく仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめ。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物0.6 g糖質0.5 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム282 mgカルシウム7 mgリン159 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物0.6 g糖質0.5 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム282 mgカルシウム7 mgリン159 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り)、オリーブ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り…-
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ツナとコーンの混ぜピラフ
- 291 kcal
- 食塩 0.8 g
具材をご飯に混ぜるだけで、さっと作れるピラフです。ボリューム感が足りない時にも便利な一品。お子さまにもおすすめです◎エネルギー291 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質2.4 g炭水化物61.5 g糖質58.3 g食物繊維3.2 gコレステロール13 mgカリウム143 mgカルシウム7 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー291 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質2.4 g炭水化物61.5 g糖質58.3 g食物繊維3.2 gコレステロール13 mgカリウム143 mgカルシウム7 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgご飯、ホールコーン、ツナ水煮(固形量)、バター、…材料: ご飯、ホールコーン、ツナ水煮(固形量…-
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そら豆ご飯
- 263 kcal
- 食塩 0.0 g
そら豆は、炊飯後に加えることで火が通り過ぎず、ほくほくとした食感に。塩は加えず、そら豆の甘味と香りを楽しみます。エネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg米、もち麦、そら豆(さや付きの場合は1人80g)…材料: 米、もち麦、そら豆(さや付きの場合は…-
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梅おかかおにぎり
- 235 kcal
- 食塩 0.9 g
定番の梅おかかおにぎり。ご飯は白ご飯の代わりに麦ご飯(押し麦2割)を使うと、食物繊維は3倍にアップします。エネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質0.5 g炭水化物55.3 g糖質52.0 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム71 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質0.5 g炭水化物55.3 g糖質52.0 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム71 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg麦ごはん(押し麦2割)、梅干し、かつお節、しょう…材料: 麦ごはん(押し麦2割)、梅干し、かつ…-
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