レシピ数 : 69 品
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サワラの昆布茶焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら、昆布茶材料: さわら、昆布茶-
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風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、ゆず(なければレモン)、A、醤油、みりん…材料: さわら、ゆず(なければレモン)、A、…-
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朝ごはんは雑穀焼きおむすび
- 196 kcal
- 食塩 0.4 g
雑穀ごはんのおにぎりは、歯ごたえがあり食べ応えも◎。主食でビタミン類やミネラル類も上手に補給!エネルギー196 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.3 g脂質1.1 g炭水化物42.5 g糖質41.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム13 mgリン5 mg鉄0.8 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー196 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.3 g脂質1.1 g炭水化物42.5 g糖質41.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム13 mgリン5 mg鉄0.8 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg雑穀ごはん、しょうゆ材料: 雑穀ごはん、しょうゆ-
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かつおのガーリックソテー
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgかつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…-
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オーブントースターで 豆腐の鉄板焼き風
- 175 kcal
- 食塩 1.5 g
混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。消化吸収の良い卵と豆腐を使用し、食感もふわふわです。エネルギー175 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.3 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール186 mgカリウム251 mgカルシウム113 mgリン172 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.3 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール186 mgカリウム251 mgカルシウム113 mgリン172 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、白だし、みりん、酒、…材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、白だし、…-
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イワシの梅しそはさみ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
脂が乗ったいわしに、青じそと梅のさっぱり感がよく合います。いわしは身がやわらかいので、丁寧に下処理しましょう。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし(頭内蔵を入れて150g/1人)、塩、梅干…材料: いわし(頭内蔵を入れて150g/1人…-
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たんぱく質を控えた さわらのみそマヨ焼き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
さわらは油でコーティングすることで、オーブントースターで焼いても身がふっくら仕上がります。エネルギーアップにも一役。エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質15.4 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質15.4 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgさわら(切り身)、サラダ油、まいたけ、A、マヨネ…材料: さわら(切り身)、サラダ油、まいたけ…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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いわしときのこのチーズ焼き
- 220 kcal
- 食塩 1.6 g
いわしの味付け缶を使うから味付けは不要。きのこもほぐし済みを利用すれば包丁いらず。調理は簡単ですが、味は抜群です!エネルギー220 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質13.9 g炭水化物7.6 g糖質5.1 g食物繊維2.5 gコレステロール75 mgカリウム440 mgカルシウム386 mgリン479 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD14.4 µgビタミンB129.8 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質13.9 g炭水化物7.6 g糖質5.1 g食物繊維2.5 gコレステロール75 mgカリウム440 mgカルシウム386 mgリン479 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD14.4 µgビタミンB129.8 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgいわし缶(味付け)、しめじ、粗びき黒こしょう、ピ…材料: いわし缶(味付け)、しめじ、粗びき黒…-
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おせちお弁当に 鰆の幽庵焼き風
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、しょうゆ、みりん、酒材料: さわら(切り身)、青じそ、A、しょう…-
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