レシピ数 : 274 品
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かつおのガーリックソテー
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgかつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…-
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刺身盛り合わせ
- 111 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。エネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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かんたん昆布じめ風
- 113 kcal
- 食塩 0.4 g
お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質21.3 g脂質2.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム426 mgカルシウム37 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質21.3 g脂質2.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム426 mgカルシウム37 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgまぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…-
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電子レンジで ナスのサバ缶煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた味付けいらずの煮物です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgさばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが、青じそ、…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…-
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さばのみそ焼き
- 138 kcal
- 食塩 0.5 g
お弁当にもおすすめのさばのみそ焼きです。焼いたみそが香ばしく、ごはんがとてもすすみます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム210 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム210 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgさば(切り身)、A、みそ、みりん、酒材料: さば(切り身)、A、みそ、みりん、酒-
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チーズちりめん青海苔おにぎり
- 198 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴロゴロチーズとちりめんじゃこが具だくさん!ほんのり青海苔が香る、冷めても美味しくいただけるおにぎりです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgごはん、チーズ(ブロックタイプのもの)、ちりめん…材料: ごはん、チーズ(ブロックタイプのもの…-
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煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 387 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。エネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µg米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…-
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かんぱちのカルパッチョ
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgかんぱち(生食用)、スプラウト、オリーブ油、粗挽…材料: かんぱち(生食用)、スプラウト、オリ…-
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ブリの塩レモン焼き
- 208 kcal
- 食塩 0.5 g
素材の味を生かして味付けはシンプルに。塩レモンの程よい酸味と香りが食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもぴったり。エネルギー208 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.7 g脂質16.8 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール62 mgカリウム302 mgカルシウム23 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC11 mg葉酸12 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.7 g脂質16.8 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール62 mgカリウム302 mgカルシウム23 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC11 mg葉酸12 µgブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、パセリ(みじ…材料: ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、…-
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