レシピ数 : 496 品
  • 鯖の塩焼き 大根おろし添え

    • 141 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
    材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • かんぱちのカルパッチョ

    • 119 kcal
    • 食塩 0.6 g
    bvivid
    オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    かんぱち(生食用)、スプラウト、オリーブ油、粗挽…
    材料: かんぱち(生食用)、スプラウト、オリ…
  • ブリの塩レモン焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 0.5 g
    akikoworld
    素材の味を生かして味付けはシンプルに。塩レモンの程よい酸味と香りが食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもぴったり。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    12 µg
    ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、パセリ(みじ…
    材料: ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、…
  • さんま蒲焼缶で炊き込みご飯

    • 324 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    缶詰の汁まるごと使って、他の味つけは不要。味付けは控えめだから他のおかずにも合います。好みの具材を加えてアレンジも可。
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    米、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、しょうが(細切り)…
    材料: 米、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、しょう…
  • 玉ねぎのオイルサーディン丼

    • 441 kcal
    • 食塩 1.3 g
    うっひー
    炒めた玉ねぎとオイルサーディンで簡単に作る和風どんぶり。缶詰で作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    272 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    272 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    いわしオイル漬け缶、玉ねぎ、ご飯、しょうゆ、三つ葉
    材料: いわしオイル漬け缶、玉ねぎ、ご飯、し…
  • さばみそ煮缶で麻婆豆腐風

    • 258 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    さば味噌煮缶を使用し、調味料を最小限に抑えました。全ての材料を合わせて電子レンジで加熱するだけのお手軽な一品です。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    346 mg
    リン
    293 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    346 mg
    リン
    293 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    さば味噌煮缶(汁含む)、厚揚げ、小ねぎ(小口切り…
    材料: さば味噌煮缶(汁含む)、厚揚げ、小ね…
  • 刺し身の海苔巻き

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    薬味と海苔を一緒に巻けば、気軽につまめる一品に。おつまみにもピッタリです。お刺身や薬味はお好みのものでどうぞ。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    38 µg
    ぶりの刺身、貝割れ菜、しょうゆ、わさび(好みで)…
    材料: ぶりの刺身、貝割れ菜、しょうゆ、わさ…
  • さば缶でスンドゥブチゲ

    • 205 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    白菜キムチのうま味、辛味とさば水煮のうま味がマッチして本格的な味わいになります。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    287 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    287 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    さば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カットほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カ…
  • ねぎま鍋

    • 169 kcal
    • 食塩 2.1 g
    海 砂
    まぐろのうま味とじっくりだしの染み込んだ野菜を味わう鍋です。シンプルな味付けで白菜の甘みが引き立ちます。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    28.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    355 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    28.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    355 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    108 µg
    まぐろ(刺身)、白菜、長ねぎ、A、だし汁(かつお…
    材料: まぐろ(刺身)、白菜、長ねぎ、A、だ…
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