レシピ数 ： 234 品
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長ネギの和風グラタン
- 155 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。エネルギー155 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質7.9 g炭水化物13.1 g糖質9.7 g食物繊維3.4 gコレステロール13 mgカリウム349 mgカルシウム206 mgリン211 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸78 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質7.9 g炭水化物13.1 g糖質9.7 g食物繊維3.4 gコレステロール13 mgカリウム349 mgカルシウム206 mgリン211 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸78 µg長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…材料： 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…-
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塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ材料： 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…-
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里芋と海老のガーリックソテー
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…材料： 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…-
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美味しい麦とろご飯
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
やさしい味わいのとろろに、お出汁で煮た玉ねぎを合わせました。食欲がないときにも、さらっと食べられます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg麦ご飯（押麦３割）、長いも、玉ねぎ、だし汁（かつ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、長いも、玉ねぎ、…-
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ささみの大根おろしがけ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
口当たりさっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.6 g脂質0.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム549 mgカルシウム29 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸54 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.6 g脂質0.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム549 mgカルシウム29 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸54 µg鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔、…材料： 鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ…-
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菜の花とあさりのバター蒸し
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム271 mgカルシウム109 mgリン82 mg鉄3.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC66 mg葉酸176 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム271 mgカルシウム109 mgリン82 mg鉄3.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC66 mg葉酸176 µgあさり（殻付き100g/人）、菜の花、にんにく、…材料： あさり（殻付き100g/人）、菜の花…-
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グリンピースご飯
- 220 kcal
- 食塩 0.6 g
旬が味わえる豆ごはん。豆を炊き込む作り方は、色は悪くなりますが、豆の風味が強く、おいしさは抜群です。エネルギー220 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgグリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩材料： グリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩-
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納豆ときな粉のチーズトースト
- 319 kcal
- 食塩 1.3 g
発酵食品である納豆とチーズの意外な組み合わせがクセになる味わい。たんぱく質や食物繊維がとれます。エネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質28.6 g食物繊維6.4 gコレステロール16 mgカリウム461 mgカルシウム189 mgリン305 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸88 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質28.6 g食物繊維6.4 gコレステロール16 mgカリウム461 mgカルシウム189 mgリン305 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸88 µg食パン（6枚切り）、納豆（たれは不使用）、ピザ用…材料： 食パン（6枚切り）、納豆（たれは不使…-
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七草の梅おかゆ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ご飯から手軽に作れる七草がゆ。梅干しの塩加減がちょうどよい味わいでお正月のご馳走続きで疲れた胃腸にやさしい一皿です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgご飯、水、梅干し、春の七草、七草（せり、なずな、…材料： ご飯、水、梅干し、春の七草、七草（せ…-
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そら豆ご飯
- 263 kcal
- 食塩 0.0 g
そら豆は、炊飯後に加えることで火が通り過ぎず、ほくほくとした食感に。塩は加えず、そら豆の甘味と香りを楽しみます。エネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー263 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.6 g脂質0.9 g炭水化物57.7 g糖質54.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg米、もち麦、そら豆（さや付きの場合は１人80g）…材料： 米、もち麦、そら豆（さや付きの場合は…-
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