レシピ数 ： 158 品
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ、みょうが、…材料： かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ…-
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チキンのトマト煮（えんげ食・介護食）
- 130 kcal
- 食塩 0.5 g
パサつきやすい鶏肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。エネルギー130 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.6 g炭水化物3.1 g糖質2.8 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム326 mgカルシウム11 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.6 g炭水化物3.1 g糖質2.8 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム326 mgカルシウム11 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏肉、コンソメスープ、ゲル化材 、トマトソース（…材料： 鶏肉、コンソメスープ、ゲル化材 、ト…-
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ふわふわスクランブルエッグプレート
- 159 kcal
- 食塩 1.0 g
泡立て器で丁寧に泡立てた、ふわふわのスクランブルエッグ。フライパンを熱しすぎないのがおいしく仕上げるコツです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質11.9 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール204 mgカリウム199 mgカルシウム91 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質11.9 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール204 mgカリウム199 mgカルシウム91 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸33 µg卵（Mサイズ）、ピザ用チーズ、バター、ベーコン、…材料： 卵（Mサイズ）、ピザ用チーズ、バター…-
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鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え
- 80 kcal
- 食塩 1.0 g
高たんぱくで低脂肪のささみとトマト、きゅうりを中華風にあえました。さっぱりとしていて、暑い時期にもぴったりです。エネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ねぎ（みじん切…材料： 鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ね…-
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鯛の白ワイン蒸し
- 197 kcal
- 食塩 0.9 g
鯛を白ワインで蒸し焼きにし、カラフルな野菜を散らして彩りよく。おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー197 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質12.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム518 mgカルシウム47 mgリン218 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC35 mg葉酸78 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質12.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム518 mgカルシウム47 mgリン218 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC35 mg葉酸78 µg鯛（切り身）、オリーブ油、白ワイン、バター、塩、…材料： 鯛（切り身）、オリーブ油、白ワイン、…-
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厚揚げとトマトのオイスター卵炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質13.1 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム255 mgカルシウム197 mgリン180 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質13.1 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム255 mgカルシウム197 mgリン180 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg厚揚げ、卵（Mサイズ）、トマト、サラダ油、A、オ…材料： 厚揚げ、卵（Mサイズ）、トマト、サラ…-
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簡単 太刀魚のムニエル
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質21.4 g炭水化物3.9 g糖質3.7 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム274 mgカルシウム14 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸7 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質21.4 g炭水化物3.9 g糖質3.7 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム274 mgカルシウム14 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸7 µg太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…材料： 太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…-
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簡単 フライパンで焼き鳥
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
焼き目を付けたお肉に、最後タレを回しかけた、まさしくフライパンで作る焼き鳥レシピです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg鶏もも肉（皮なし）、肉を炒める時に入れる、A塩コ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、肉を炒める時に入…-
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鮭とトマトとしめじのアクアパッツァ
- 212 kcal
- 食塩 1.9 g
旨味の強いトマトやしめじを使って、シンプルな調味料だけでも味わい深く。華やかな見た目にも関わらず、フライパン一つと手軽です。エネルギー212 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.1 g脂質12.0 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール53 mgカリウム685 mgカルシウム23 mgリン288 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD29.1 µgビタミンB125.4 µgビタミンC14 mg葉酸54 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.1 g脂質12.0 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール53 mgカリウム685 mgカルシウム23 mgリン288 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD29.1 µgビタミンB125.4 µgビタミンC14 mg葉酸54 µg生鮭（切り身）、塩、トマト、しめじ、にんにく、パ…材料： 生鮭（切り身）、塩、トマト、しめじ、…-
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切り干し大根の卵焼き
- 163 kcal
- 食塩 0.7 g
栄養価の高い卵に、ミネラル豊富な切り干し大根を組み合わせた風味豊かで食感がよい卵焼き。ツナの代わりに干しえびでも美味。エネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.3 g脂質11.9 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール189 mgカリウム350 mgカルシウム58 mgリン128 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.3 g脂質11.9 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール189 mgカリウム350 mgカルシウム58 mgリン128 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg卵（Mサイズ）、切り干し大根、A ツナ缶（油漬け…材料： 卵（Mサイズ）、切り干し大根、A ツ…-
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