レシピ数 ： 57 品
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砂ずりとピーマンの炒めもの 梅肉添え
- 93 kcal
- 食塩 1.0 g
砂肝には、鉄分とビタミンB12が豊富、貧血原因の一つである鉄欠乏症を補う働きがあります。エネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質3.4 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール140 mgカリウム226 mgカルシウム15 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC26 mg葉酸33 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質3.4 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール140 mgカリウム226 mgカルシウム15 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC26 mg葉酸33 µg砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グレープシード…材料： 砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グ…-
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ピーマンとお豆腐のチャンプルー
- 97 kcal
- 食塩 0.8 g
ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.1 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム197 mgカルシウム72 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸23 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.1 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム197 mgカルシウム72 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸23 µg木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…材料： 木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…-
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鶏ささ身とピーマンの炒めもの
- 105 kcal
- 食塩 0.6 g
高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µg鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…材料： 鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…-
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たらと野菜の彩り煮込み
- 126 kcal
- 食塩 0.7 g
素材の旨味がおいしいレシピ。手が込んでいるように見えて、フライパンで手軽に作れます。おもてなしにも。エネルギー126 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質2.4 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム536 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸32 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質2.4 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム536 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸32 µgたら（切り身）、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんに…材料： たら（切り身）、トマト、玉ねぎ、ピー…-
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鶏ささ身のピザ風焼き
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
パン生地の代わりにささ身を使ったお手軽ピザ。淡白なささ身にチーズやケチャップが好相性です。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質5.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム402 mgカルシウム109 mgリン257 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質5.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム402 mgカルシウム109 mgリン257 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸31 µg鶏ささ身、塩、こしょう、トマト、玉ねぎ、ピーマン…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、トマト、玉ね…-
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鮭のホイル焼き 和風仕立て
- 142 kcal
- 食塩 1.3 g
ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質3.8 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール47 mgカリウム419 mgカルシウム23 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD26.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC17 mg葉酸39 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質3.8 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール47 mgカリウム419 mgカルシウム23 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD26.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC17 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、鮭下味…材料： 鮭（切り身）、まいたけ、玉ねぎ、ピー…-
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鶏むね肉でチンジャオロース風
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µg鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ、サラダ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ…-
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鱈の和風彩り野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.5 g
たらは味が淡泊で、身はほぐれやすく、お年寄りでも食べやすい魚です。きのこあんは噛み切りやすい舞茸を使いました。エネルギー153 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム438 mgカルシウム35 mgリン216 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム438 mgカルシウム35 mgリン216 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgたら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…-
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さわらの塩野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgさわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…材料： さわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、…-
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野菜も摂れる カレイの中華風あんかけ
- 156 kcal
- 食塩 1.6 g
野菜も一緒にとれる魚料理。かれいは脂質が少なく、消化吸収がよいため、体調がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー156 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質6.6 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール53 mgカリウム417 mgカルシウム51 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質6.6 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール53 mgカリウム417 mgカルシウム51 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgかれい（切り身）、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油…材料： かれい（切り身）、塩、こしょう、薄力…-
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