レシピ数 : 341 品
  • フライパン1つで鮭の甘辛生姜焼き

    • 139 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)、サラダ油、…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)…
  • 酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ

    • 202 kcal
    • 食塩 0.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    209 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    209 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…
    材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…
  • 鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.2 g
    京ん家
    しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろーり。あっさりしたものを食べたい時にピッタリです。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、…
  • 簡単 生姜ピリ辛にゅうめん

    • 191 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みちぽんぽん
    三つ葉の香りには、ミツバエンという成分が含まれ、食欲増進や消化を助ける効果があります。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    40.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    40.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    そうめん(乾)、めんつゆ、酒、水、薬味、生姜、ね…
    材料: そうめん(乾)、めんつゆ、酒、水、薬…
  • 豚肉と長ねぎの白だし炒め

    • 218 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    白だしだけで味が決まるお手軽レシピです。たっぷりの長ねぎは、厚めに切ってシャキシャキ食感を残すことで食べ応えアップ。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    123 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    123 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうがらし、A、酒…
    材料: 豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうが…
  • 牛スジ肉の煮込み

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    いさこちん
    すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…
    材料: 牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ…
  • 電子レンジで簡単 鶏チャーシュー

    • 139 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…
  • 圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み

    • 147 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ポテチ犬
    圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが(皮つきのま…
    材料: 牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
  • 白身魚のブレゼ

    • 218 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP!好みの魚や野菜でアレンジも可。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    247 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    247 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    76 µg
    たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…
    材料: たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…
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