レシピ数 : 34 品
  • 精進揚げとミニかき揚げ

    • 132 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    なすやピーマン、かぼちゃなど、夏野菜のカラフルな色素は抗酸化や生活習慣病の予防が期待できます。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    32 µg
    玉ねぎ、にんじん、いんげん、かぼちゃ、ピーマン、…
    材料: 玉ねぎ、にんじん、いんげん、かぼちゃ…
  • カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん

    • 467 kcal
    • 食塩 1.5 g
    cathmilk
    カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り肉、茄子、玉…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り…
  • なすと豚のしょうが焼き風

    • 182 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まめがちゃ。
    なすと豚肉は相性抜群!豚のみの生姜焼きに比べ、野菜を加えることでヘルシーに食べごたえがUPします。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    116 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    116 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    豚こま肉、なす、玉ねぎ、A塩、こしょう、A酒、A…
    材料: 豚こま肉、なす、玉ねぎ、A塩、こしょ…
  • レンジで 柚子胡椒で鮭のちゃんちゃん風

    • 196 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ∴nico
    2種の味で楽しめる蒸し鮭レシピ。電子レンジで手軽に作れます。片栗粉をつける事により、鮭の旨味が凝縮します。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄口しょうゆ、…
    材料: 生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄…
  • 冷凍うどんとレンジで 茄子とツナの冷うどん

    • 287 kcal
    • 食塩 2.3 g
    komomoもも
    電子レンジで作る火を使わないレシピ。暑い時期はもちろん、体調がすぐれない時にも手軽に作れる一品です。
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    なす、ツナ油漬(油をきったもの)、冷凍うどん、A…
    材料: なす、ツナ油漬(油をきったもの)、冷…
  • たんぱく質控えめ 麻婆茄子

    • 276 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…
    材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…
  • 豚肉と野菜の簡単蒸し煮

    • 266 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    材料を鍋に入れるだけの簡単レシピ。脂の多い豚バラ肉も、蒸し煮にすればさっぱりといただけます。トマトの酸味がよく合います。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    131 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    131 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒、Aぽん酢し…
    材料: 豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒…
  • ラム肉のラタトゥーユ添え

    • 195 kcal
    • 食塩 1.1 g
    グリーンフード栄養士
    ラム肉は高たんぱく低カロリーで、シニア世代に取り入れてほしい食材です。トマト味と相性もよく、ラタトゥイユを添えました。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    33 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    33 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    47 µg
    なす、ズッキーニ、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ…
    材料: なす、ズッキーニ、玉ねぎ、赤パプリカ…
  • お酢でさっぱり 豚肉と夏野菜の南蛮丼

    • 411 kcal
    • 食塩 1.4 g
    meg526
    豚肉と夏野菜で栄養バランスが良く、夏バテ予防にも。お酢のアクセントで食欲もわき、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    62.5 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    234 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    62.5 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    234 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    41 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り肉、片栗粉、…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り…
  • 夏野菜の丼

    • 234 kcal
    • 食塩 0.7 g
    happy sky
    夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A きゅうり、A…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A …
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