レシピ数 ： 341 品
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長ねぎ、春菊、…材料： 牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長…-
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スープが美味しいきのこ鍋
- 167 kcal
- 食塩 2.6 g
きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の３割が摂取できます。エネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgエネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgしめじ、まいたけ、しいたけ、えのきたけ、鶏もも肉…材料： しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきた…-
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しょうゆラーメン
- 473 kcal
- 食塩 3.7 g
鶏肉とかつおのだしで作る自家製スープは、素材のうま味があるため、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー473 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.6 g脂質9.7 g炭水化物69.2 g糖質62.3 g食物繊維6.9 gコレステロール169 mgカリウム802 mgカルシウム58 mgリン323 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー473 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.6 g脂質9.7 g炭水化物69.2 g糖質62.3 g食物繊維6.9 gコレステロール169 mgカリウム802 mgカルシウム58 mgリン323 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸39 µg中華めん（生）、ゆで卵（Lサイズ）、カットわかめ…材料： 中華めん（生）、ゆで卵（Lサイズ）、…-
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アボカドまぐろのオリーブじょうゆ丼
- 496 kcal
- 食塩 1.9 g
アボカドとまぐろを切ってのせるだけでできる簡単丼。麦ご飯とアボカドが入っているので、食物繊維もたっぷり摂れます。エネルギー496 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.3 g脂質22.4 g炭水化物59.0 g糖質51.6 g食物繊維7.4 gコレステロール25 mgカリウム778 mgカルシウム18 mgリン276 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸70 µgエネルギー496 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.3 g脂質22.4 g炭水化物59.0 g糖質51.6 g食物繊維7.4 gコレステロール25 mgカリウム778 mgカルシウム18 mgリン276 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸70 µg麦ご飯（押麦３割）、赤身まぐろ（刺身用）、アボカ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、赤身まぐろ（刺身…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgかき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： かき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口…-
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鰹のたたき
- 146 kcal
- 食塩 2.0 g
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。エネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…材料： 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…-
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タラと里芋のカニカマあんかけ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン１枚で作れるお手軽レシピです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgたら（切り身）、塩、かに風味かまぼこ、里いも（皮…材料： たら（切り身）、塩、かに風味かまぼこ…-
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甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮
- 267 kcal
- 食塩 1.8 g
ほくほく感のあるさつまいもと鶏肉で食べごたえがあります。甘辛い味付けで、ご飯に合う一品です。エネルギー267 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.6 g炭水化物39.9 g糖質36.4 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム746 mgカルシウム48 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸67 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.6 g炭水化物39.9 g糖質36.4 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム746 mgカルシウム48 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸67 µg鶏もも肉（皮なし）、砂糖（鶏肉用）、塩（鶏肉用）…材料： 鶏もも肉（皮なし）、砂糖（鶏肉用）、…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな）の切り身（…材料： 水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな…-
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かじきのおろし煮
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきを大根おろしで煮た、定番の一品。大根おろしと薬味でさっぱりいただけます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgめかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根おろし、長ね…材料： めかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根…-
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