レシピ数 ： 46 品
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たらとなすのみぞれ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
優しい味わいのおろし煮。油をたくさん吸うなすは、電子レンジで加熱してから焼くと、少ない油でも上手に火が通ります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.8 g脂質4.3 g炭水化物11.3 g糖質8.9 g食物繊維2.4 gコレステロール47 mgカリウム573 mgカルシウム53 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.8 g脂質4.3 g炭水化物11.3 g糖質8.9 g食物繊維2.4 gコレステロール47 mgカリウム573 mgカルシウム53 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸48 µg生たら（切り身）、片栗粉（たら用）、なす、長ねぎ…材料： 生たら（切り身）、片栗粉（たら用）、…-
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白身魚と夏野菜のレンジ蒸し
- 143 kcal
- 食塩 1.5 g
魚料理を手軽に電子レンジで。野菜のうま味がたらのおいしさを引き立たせ、味わいは十分。一皿で野菜150ｇが取れます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.3 g脂質2.4 g炭水化物15.2 g糖質12.0 g食物繊維3.2 gコレステロール47 mgカリウム773 mgカルシウム55 mgリン242 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC40 mg葉酸61 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.3 g脂質2.4 g炭水化物15.2 g糖質12.0 g食物繊維3.2 gコレステロール47 mgカリウム773 mgカルシウム55 mgリン242 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC40 mg葉酸61 µgたら（切り身）、塩（たら用）、ミニトマト、かぼち…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、ミニト…-
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野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく（すりおろ…材料： 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…-
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冷やし天ぷらそば
- 400 kcal
- 食塩 2.2 g
市販の天ぷらを使って、お家で手軽に天ぷらそばに。かけつゆは少しずつかけて食べると最後まで味が薄まらずに食べられます。エネルギー400 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物54.9 g糖質48.5 g食物繊維6.4 gコレステロール96 mgカリウム426 mgカルシウム96 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー400 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物54.9 g糖質48.5 g食物繊維6.4 gコレステロール96 mgカリウム426 mgカルシウム96 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgそば（ゆで）、えびの天ぷら（市販1人2本）、なす…材料： そば（ゆで）、えびの天ぷら（市販1人…-
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なすのミートソースドリア風
- 416 kcal
- 食塩 2.1 g
ジューシーな味わいのなすに、濃厚なミートソースがたまらない一皿。子どもから大人まで大好きな定番の味です。エネルギー416 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質16.6 g脂質20.0 g炭水化物44.0 g糖質41.3 g食物繊維2.7 gコレステロール56 mgカリウム365 mgカルシウム150 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー416 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質16.6 g脂質20.0 g炭水化物44.0 g糖質41.3 g食物繊維2.7 gコレステロール56 mgカリウム365 mgカルシウム150 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgご飯、なす、サラダ油、合いびき肉、玉ねぎ、バター…材料： ご飯、なす、サラダ油、合いびき肉、玉…-
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なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgなす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが（チューブ…材料： なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…-
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豚肉となすの甘酢炒め
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉は片栗粉をまぶすと、少ない調味料でも味がよく絡みます。酢の酸味が効いた甘酢あんで、さっぱりと食べられる炒め物です。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質17.6 g炭水化物13.8 g糖質10.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム580 mgカルシウム29 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸49 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質17.6 g炭水化物13.8 g糖質10.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム580 mgカルシウム29 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸49 µg豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン、サラダ油、…材料： 豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン…-
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なすと豚ひき肉のボロネーゼ風パスタ
- 387 kcal
- 食塩 2.3 g
油は使用せず豚肉の脂で炒め、ソースはケチャップとウスターソースで仕上げます。子どもから大人まで、喜ばれる一品です。エネルギー387 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物64.2 g糖質58.1 g食物繊維6.1 gコレステロール32 mgカリウム538 mgカルシウム65 mgリン192 mg鉄1.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物64.2 g糖質58.1 g食物繊維6.1 gコレステロール32 mgカリウム538 mgカルシウム65 mgリン192 mg鉄1.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgスパゲッティ（乾）、豚ひき肉、なす、にんにく、塩…材料： スパゲッティ（乾）、豚ひき肉、なす、…-
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挽肉と茄子の甘辛炒め
- 169 kcal
- 食塩 0.7 g
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µg豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(…材料： 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片…-
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カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん
- 467 kcal
- 食塩 1.5 g
カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。エネルギー467 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.3 g脂質11.8 g炭水化物69.2 g糖質63.5 g食物繊維5.7 gコレステロール54 mgカリウム608 mgカルシウム36 mgリン272 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸39 µgエネルギー467 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.3 g脂質11.8 g炭水化物69.2 g糖質63.5 g食物繊維5.7 gコレステロール54 mgカリウム608 mgカルシウム36 mgリン272 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸39 µg麦ごはん（押し麦３割）、豚もも薄切り肉、茄子、玉…材料： 麦ごはん（押し麦３割）、豚もも薄切り…-
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