レシピ数 : 876 品
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鮭と根菜の粕汁
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µg鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…材料: 鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にん…-
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うなぎの柳川風
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
市販のうなぎの蒲焼きをごぼうと一緒に卵とじにしました。ご飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgうなぎの蒲焼き、卵(Lサイズ)、ごぼう、三つ葉、…材料: うなぎの蒲焼き、卵(Lサイズ)、ごぼ…-
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鮭と野菜の南蛮漬け
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸31 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸31 µg生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…材料: 生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にん…-
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台湾風 切り干し大根の卵焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの切り干し大根が入った卵焼きは、台湾の定番料理。切り干し大根の食感と、桜えびの香ばしい風味がおいしい一皿です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質11.3 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール213 mgカリウム490 mgカルシウム156 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質11.3 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール213 mgカリウム490 mgカルシウム156 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油、三つ葉、A…材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油…-
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フライパンで さんまの炊き込みご飯
- 426 kcal
- 食塩 1.0 g
秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。エネルギー426 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質11.3 g炭水化物69.1 g糖質65.6 g食物繊維3.5 gコレステロール27 mgカリウム456 mgカルシウム35 mgリン213 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.4 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー426 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質11.3 g炭水化物69.1 g糖質65.6 g食物繊維3.5 gコレステロール27 mgカリウム456 mgカルシウム35 mgリン213 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.4 µgビタミンC6 mg葉酸51 µg米、さんま(1尾約120g)、ごぼう、しめじ、ぎ…材料: 米、さんま(1尾約120g)、ごぼう…-
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鶏もも肉のビネガー煮
- 248 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。エネルギー248 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.1 g脂質14.4 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール90 mgカリウム623 mgカルシウム53 mgリン215 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸86 µgエネルギー248 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.1 g脂質14.4 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール90 mgカリウム623 mgカルシウム53 mgリン215 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜…-
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鶏ささ身のバターすき煮
- 249 kcal
- 食塩 2.1 g
甘辛い味付けにバターのコクをプラスして、満足感のある味わいに。少ない食材と調味料で作れるお手軽な一品です。エネルギー249 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質27.4 g脂質10.0 g炭水化物15.1 g糖質12.8 g食物繊維2.3 gコレステロール248 mgカリウム861 mgカルシウム142 mgリン335 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸116 µgエネルギー249 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質27.4 g脂質10.0 g炭水化物15.1 g糖質12.8 g食物繊維2.3 gコレステロール248 mgカリウム861 mgカルシウム142 mgリン335 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸116 µg鶏ささ身、卵(Mサイズ)、小松菜、にんじん、バタ…材料: 鶏ささ身、卵(Mサイズ)、小松菜、に…-
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鮭ときのこの混ぜご飯
- 304 kcal
- 食塩 0.8 g
風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。エネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…-
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和風スクランブルエッグ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵(Lサイズ)、青じそ、だし汁(かつお昆布)、し…材料: 卵(Lサイズ)、青じそ、だし汁(かつ…-
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脂質を抑えた タルタルチキン南蛮
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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