レシピ数 : 261 品
  • 魚嫌いにもおすすめ フィッシュナゲット

    • 250 kcal
    • 食塩 1.1 g
    河埜玲子
    サバは栄養の宝庫!脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富です
    エネルギー
    250 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    21.0 g
    コレステロール
    75 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    289 mg
    エネルギー
    250 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    21.0 g
    コレステロール
    75 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    289 mg
    さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん切り)、A …
    材料: さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん切り)、A しょうが(すりおろし)、…
  • 焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮

    • 125 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽろん526
    育ち盛りのお子さまから高齢の方まで必要不可欠な栄養素、たんぱく質が摂れます。活動性や免疫力の低下を予防しましょう!
    エネルギー
    125 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    170 mg
    エネルギー
    125 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    170 mg
    焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、Aしょうゆ、A…
    材料: 焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A砂糖(三…
  • おもてなしの花しゅうまい

    • 182 kcal
    • 食塩 0.8 g
    皮を刻んでまぶした「花しゅうまい」。味はもちろんのこと食べやすく、見ても楽しめる一石二鳥のおもてなしの一品です。
    エネルギー
    182 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    コレステロール
    87 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    359 mg
    エネルギー
    182 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    コレステロール
    87 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    359 mg
    ホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、塩こしょう…
    材料: ホタテ缶詰、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、塩こしょう、溶き卵、ごま油、片栗粉…
  • マグロとツナのパテ テリーヌ風

    • 121 kcal
    • 食塩 0.8 g
    naonaos
    マグロは魚の中でもDHAの含有量が高く、高齢者にも好まれる魚のひとつです。マグロは筋がある場合は取り除きましょう。
    エネルギー
    121 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    121 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    286 mg
    マグロ(刺身用)、ツナ(缶)、玉ねぎ(みじん切り…
    材料: マグロ(刺身用)、ツナ(缶)、玉ねぎ(みじん切り)、細ねぎ(小口切り)、…
  • お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ

    • 253 kcal
    • 食塩 2.1 g
    mkmchy
    ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    407 mg
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    407 mg
    Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…
    材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじん切り)、卵、片栗粉、塩…
  • ふわふわ いわしと豆腐のハンバーグ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆☆みい☆みい☆☆
    豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。
    エネルギー
    230 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    421 mg
    エネルギー
    230 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    421 mg
    いわし(開き)、木綿豆腐、青じそ、しょうが、A塩…
    材料: いわし(開き)、木綿豆腐、青じそ、しょうが、A塩、Aこしょう、A卵、Aパ…
  • 手まり寿司

    • 340 kcal
    • 食塩 1.4 g
    momorecipe
    一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。
    エネルギー
    340 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    63.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    199 mg
    エネルギー
    340 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    63.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    199 mg
    ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…
    材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸し)、ほたて貝柱、きゅう…
  • 挽肉と春菊のとろみにゅうめん

    • 415 kcal
    • 食塩 3.6 g
    papico13
    ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい!
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん…
    材料: そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん切り)、だし汁、合わせみ…
  • サッパリ梅ジュレ つくねのしそ巻き

    • 163 kcal
    • 食塩 1.8 g
    鶏ひき肉と刻んだえびを合わせたつくねは、やわらかく滑らかな食感。青じそと梅ジュレを添えて、香り高く仕上げます。
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    93 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    93 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    286 mg
    つくね、鶏ひき肉、冷凍海老、白ネギ、Bしょうが、…
    材料: つくね、鶏ひき肉、冷凍海老、白ネギ、Bしょうが、B塩コショウ、B片栗粉、…
  • ねぎと山椒でいただく 焼き鳥

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    シェフミニー
    ねぎ塩だれに山椒でアクセント。鶏胸肉は低脂質、高たんぱくとヘルシー。さらに皮を除けばカロリーを減らすことができます。
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    364 mg
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    364 mg
    鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、しいたけ、長ね…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、しいたけ、長ねぎ、Aごま油、A塩、Aレ…