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厚焼き卵
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
朝食で一番人気の卵焼き、具入りでご飯がすすみます。エネルギー103 kcalたんぱく質7.2 g脂質6.2 g炭水化物3.5 g糖質2.7 gコレステロール211 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.8 gカリウム198 mgエネルギー103 kcalたんぱく質7.2 g脂質6.2 g炭水化物3.5 g糖質2.7 gコレステロール211 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.8 gカリウム198 mg長ねぎ、かにかまぼこ、鶏卵、白だししょうゆ、サラ…材料： 長ねぎ、かにかまぼこ、鶏卵、白だしし…-
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かれいの香味煮
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
ネギの香りは「硫化アリル」という栄養成分で体を温め血液をサラサラにする効果があります。エネルギー84 kcalたんぱく質12.4 g脂質0.8 g炭水化物6.0 g糖質5.6 gコレステロール43 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.4 gカリウム287 mgエネルギー84 kcalたんぱく質12.4 g脂質0.8 g炭水化物6.0 g糖質5.6 gコレステロール43 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.4 gカリウム287 mgかれい、塩、こしょう、長ねぎ、しょうゆ、上白糖、…材料： かれい、塩、こしょう、長ねぎ、しょう…-
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家常豆腐（チャアチャントウフ）
- 182 kcal
- 食塩 1.1 g
生揚、豚肉、野菜がたっぷり！ご飯がすすむ定番中華です。エネルギー182 kcalたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質5.8 gコレステロール14 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.8 gカリウム414 mgエネルギー182 kcalたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質5.8 gコレステロール14 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.8 gカリウム414 mg生揚げ、豚ももスライス、たけのこ(水煮)、しめじ…材料： 生揚げ、豚ももスライス、たけのこ(水…-
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揚げ出し豆腐
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐の旨みが凝縮された一品。昔から食されている代表的な日本料理です。エネルギー218 kcalたんぱく質10.9 g脂質12.4 g炭水化物14.6 g糖質12.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.0 gカリウム404 mgエネルギー218 kcalたんぱく質10.9 g脂質12.4 g炭水化物14.6 g糖質12.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.0 gカリウム404 mg木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラダ油、大根、…材料： 木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラ…-
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肉味噌豆腐
- 129 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくやしょうがが入った食欲がすすむ肉みそ。豆腐にかけるのはもちろん、ごはんやサラダに加えてもよく合います。エネルギー129 kcalたんぱく質8.4 g脂質7.5 g炭水化物5.9 g糖質5.0 gコレステロール11 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム196 mgエネルギー129 kcalたんぱく質8.4 g脂質7.5 g炭水化物5.9 g糖質5.0 gコレステロール11 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム196 mg木綿豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、おろしにんにく、おろ…材料： 木綿豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、おろしに…-
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名古屋の味 味噌煮込みうどん
- 417 kcal
- 食塩 2.8 g
寒い時期に身体を温めてくれる味噌煮込みうどんです。卵をやわらかく仕上げるのもおいしく仕上がるポイントです。エネルギー417 kcalたんぱく質24.7 g脂質10.0 g炭水化物53.7 g糖質49.7 gコレステロール242 mg食塩相当量2.8 g食物繊維4.0 gカリウム561 mgエネルギー417 kcalたんぱく質24.7 g脂質10.0 g炭水化物53.7 g糖質49.7 gコレステロール242 mg食塩相当量2.8 g食物繊維4.0 gカリウム561 mg冷凍うどん、鶏もも肉（皮なし）、たまご、ねぎ、し…材料： 冷凍うどん、鶏もも肉（皮なし）、たま…-
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鶏飯
- 399 kcal
- 食塩 1.6 g
鹿児島名物の鶏飯。鶏肉のだしがきいたスープがおいしく、お茶漬けのように食べられるので、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー399 kcalたんぱく質21.9 g脂質6.3 g炭水化物58.7 g糖質58.0 gコレステロール166 mg食塩相当量1.6 g食物繊維0.7 gカリウム377 mgエネルギー399 kcalたんぱく質21.9 g脂質6.3 g炭水化物58.7 g糖質58.0 gコレステロール166 mg食塩相当量1.6 g食物繊維0.7 gカリウム377 mgご飯、鶏ささ身、卵（Lサイズ）、サラダ油、小ねぎ…材料： ご飯、鶏ささ身、卵（Lサイズ）、サラ…-
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山梨名物 我が家のかぼちゃのほうとう
- 397 kcal
- 食塩 2.3 g
1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。エネルギー397 kcalたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物62.9 g糖質55.8 gコレステロール27 mg食塩相当量2.3 g食物繊維7.1 gカリウム953 mgエネルギー397 kcalたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物62.9 g糖質55.8 gコレステロール27 mg食塩相当量2.3 g食物繊維7.1 gカリウム953 mgきしめんゆで（うどん可）、かぼちゃ、さといも、に…材料： きしめんゆで（うどん可）、かぼちゃ、…-
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鱈のみぞれ揚げ出し
- 156 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。エネルギー156 kcalたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 gコレステロール36 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.4 gカリウム478 mgエネルギー156 kcalたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 gコレステロール36 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.4 gカリウム478 mg真鱈、大根、赤パプリカ、片栗粉、揚げ油、だし汁、…材料： 真鱈、大根、赤パプリカ、片栗粉、揚げ…-
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ふわふわ納豆チャーハン
- 371 kcal
- 食塩 1.8 g
簡単なポイントをおさえるだけで、チャーハンがふわふわ、パラパラっと仕上がります。エネルギー371 kcalたんぱく質17.6 g脂質12.5 g炭水化物44.9 g糖質40.9 gコレステロール231 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.0 gカリウム470 mgエネルギー371 kcalたんぱく質17.6 g脂質12.5 g炭水化物44.9 g糖質40.9 gコレステロール231 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.0 gカリウム470 mg納豆（ひきわり）、納豆のタレ、卵、小ねぎ（小口切…材料： 納豆（ひきわり）、納豆のタレ、卵、小…-
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