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具だくさん 冷やしそうめん
- 330 kcal
- 食塩 2.2 g
栄養バランスが良く、具だくさんで食べごたえがある一皿。薬味をたっぷり添えて、さっぱりといただきます。エネルギー330 kcalたんぱく質17.3 g脂質1.2 g炭水化物58.7 g糖質55.9 gコレステロール45 mg食塩相当量2.2 g食物繊維2.8 gカリウム290 mgエネルギー330 kcalたんぱく質17.3 g脂質1.2 g炭水化物58.7 g糖質55.9 gコレステロール45 mg食塩相当量2.2 g食物繊維2.8 gカリウム290 mgそうめん(乾)、えび(1尾10gくらいのもの)、…材料: そうめん(乾)、えび(1尾10gくら…-
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鰹のたたき
- 129 kcal
- 食塩 1.2 g
みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。エネルギー129 kcalたんぱく質21.7 g脂質1.5 g炭水化物6.0 g糖質4.6 gコレステロール48 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.4 gカリウム590 mgエネルギー129 kcalたんぱく質21.7 g脂質1.5 g炭水化物6.0 g糖質4.6 gコレステロール48 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.4 gカリウム590 mg生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょ…-
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七夕塩そうめん
- 330 kcal
- 食塩 2.7 g
つるっと喉越しのそうめんを、鶏肉のうま味が溶け出した塩味の冷たいスープと一緒にいただきます。暑い日におすすめの一品。エネルギー330 kcalたんぱく質19.2 g脂質1.8 g炭水化物55.8 g糖質53.0 gコレステロール36 mg食塩相当量2.7 g食物繊維2.8 gカリウム267 mgエネルギー330 kcalたんぱく質19.2 g脂質1.8 g炭水化物55.8 g糖質53.0 gコレステロール36 mg食塩相当量2.7 g食物繊維2.8 gカリウム267 mg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょう…-
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本格麻婆豆腐
- 237 kcal
- 食塩 1.8 g
本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、おいしく塩分を控えめに仕上げました。エネルギー237 kcalたんぱく質15.5 g脂質13.1 g炭水化物10.0 g糖質8.9 gコレステロール22 mg食塩相当量1.8 g食物繊維1.1 gカリウム392 mgエネルギー237 kcalたんぱく質15.5 g脂質13.1 g炭水化物10.0 g糖質8.9 gコレステロール22 mg食塩相当量1.8 g食物繊維1.1 gカリウム392 mg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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ホイコーロー
- 187 kcal
- 食塩 1.6 g
豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。エネルギー187 kcalたんぱく質13.3 g脂質8.8 g炭水化物12.5 g糖質9.7 gコレステロール34 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.8 gカリウム476 mgエネルギー187 kcalたんぱく質13.3 g脂質8.8 g炭水化物12.5 g糖質9.7 gコレステロール34 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.8 gカリウム476 mg豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ス…-
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炒飯
- 349 kcal
- 食塩 1.5 g
ショルダーベーコンは通常のベーコンよりも脂質を約1/3に抑えることが可能。調味料は火を止めてから、1品ずつ入れましょう。エネルギー349 kcalたんぱく質11.7 g脂質10.6 g炭水化物48.7 g糖質47.9 gコレステロール121 mg食塩相当量1.5 g食物繊維0.8 gカリウム184 mgエネルギー349 kcalたんぱく質11.7 g脂質10.6 g炭水化物48.7 g糖質47.9 gコレステロール121 mg食塩相当量1.5 g食物繊維0.8 gカリウム184 mgご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ、小ねぎ、サ…材料: ご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ…-
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肉豆腐
- 196 kcal
- 食塩 1.4 g
もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。エネルギー196 kcalたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.9 g糖質6.6 gコレステロール27 mg食塩相当量1.4 g食物繊維1.3 gカリウム357 mgエネルギー196 kcalたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.9 g糖質6.6 gコレステロール27 mg食塩相当量1.4 g食物繊維1.3 gカリウム357 mg豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…-
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バンバンジー
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。エネルギー191 kcalたんぱく質21.0 g脂質8.9 g炭水化物6.1 g糖質4.6 gコレステロール58 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.5 gカリウム461 mgエネルギー191 kcalたんぱく質21.0 g脂質8.9 g炭水化物6.1 g糖質4.6 gコレステロール58 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.5 gカリウム461 mg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…-
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天津飯
- 406 kcal
- 食塩 1.5 g
かに玉に加える調味料は塩のみでシンプルに。甘酢あんに味をつけることで塩分を控えつつ満足感ある天津丼に仕上げました。エネルギー406 kcalたんぱく質12.3 g脂質10.8 g炭水化物61.0 g糖質59.2 gコレステロール217 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.8 gカリウム190 mgエネルギー406 kcalたんぱく質12.3 g脂質10.8 g炭水化物61.0 g糖質59.2 gコレステロール217 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.8 gカリウム190 mg麦ご飯(押麦2割)、かに缶(ほぐし身)、卵(Mサ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、かに缶(ほぐし身…-
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塩分控えめ 焼きうどん
- 375 kcal
- 食塩 2.7 g
ソースとしょうゆでシンプルに味付けをした焼きうどん。具材をしっかり炒めてから麺を入れるのが、おいしく仕上げるコツです。エネルギー375 kcalたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物49.8 g糖質47.1 gコレステロール38 mg食塩相当量2.7 g食物繊維2.7 gカリウム335 mgエネルギー375 kcalたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物49.8 g糖質47.1 gコレステロール38 mg食塩相当量2.7 g食物繊維2.7 gカリウム335 mgうどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油、…材料: うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り…-
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